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中華好き

1: kaba 2009年09月03日 01:45 報告
広東料理が好きですが、サイゴン、チョロンでお勧めの中華料理店を教えてください。
勿論上海でも北京でもかまいません。
あそこのあの料理は旨かったよなんて。

みんなのコメント 133

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足の便の良い所に本場四川料理の店オープン。
川粤香餐館
646L,Nguyen Trai P11 Q5
電話0904326114
大陸中国人客がバンバン来るので店内うるさいが味は本場の四川料理。
広東料理も有るが、やはり四川料理(川菜)の方が本格派。
辛さは調整してくれます。

ここですか?中華好きな人が集まるのは。

人の揚げ足とって、自分の揚げ足も食べさせるのですね。

かわった人達の集まりですね。

揚げワンタンってうまいよね、あー喰いたくなった、ビールの肴にサイコー




揚げワンタンってうまいよね、あー喰いたくなった、ビールの肴にサイコー



笑っていともですか?
人の揚げ足を取る人は他人の足元ばかり見ているので自分の足元がおろそかになりがちです。
ですから、他人の揚げ足を取る人の揚げ足をとるのは比較的簡単です。

私は他人の揚げ足を取る人の揚げ足を取るのが好きなんですが、他人の揚げ足を取る人の揚げ足を取ろうとすると、今度は自分の足元がおろそかになっているため、私の揚げ足が取られてしまうリスクがあります。

そして、いつのまにか「揚げ足スパイラル現象」に陥ってしまいます。
この現象の怖いところは陥ったもの全員が「自分が最後に揚げ足を取りたい病」にかかってしまうことです。

危険ですので未成年は揚げ足を取ってはいけません。
今週の標語: 揚げ足は二十歳になってから!!
9月に行く時はウインザープラザホテルに泊まろうかなと思っています。ここのホテルの中には中華料理店はありますか?
アーァ どんな薬も効かないんだなぁ 此の二人。
しかしして、

anti anhチンニズム達の、原動力って、

凄い、エネルギーだよねぇ♪♪

再生可能エネルギーなんだリョか?

逆に云い変えれば、皆、anhチンニズム研究所スタッフのようなモンかニャ?

その滲み出すエネルギーを、世の中の為に使ってもらいたいよねぇ♪♪

最近は、感化さリェて、

ルンルン♪♪ を多用する方々も、増えましたよねぇ♪♪
そうだねー、プンプンさん

私はコテハンだから、目立っちゃうよね、、、

コテハンの弱点なんだよね。


その点ステハンはいいねー

変幻自在で。
↑ あんたが出てくると

また荒れるから余計なことを言わないで引っ込んでて

プンプン ♪♪
おはようございます。

投稿数120を超える辺境の地において、、、

両陣営の代表による「性根が腐ってる」合戦

おもくろいねー。
なるほど、やっぱりここまでレベルを落とせば、がまんできずに登場してしまうんだね。

お気の毒に!
あァっ、「性根が腐ってる」の解だったよね♪♪
それは、チミの様、誰しも頼んで無いニョに、添削に狂ってリュ人の事ニャンニャン♪♪
でも、最近のコテハン傾向では、少し、進歩してきたヨン♪♪

でも、ahoanh君が出て来ないなー?

バカボンも??

忙しいよねぇ♪♪
月末月首だかリャ、、、

「中華好き」のトピ内容に戻すべく、遠慮してリュのかニャ?

Anhさんいつになりましたか?

ところで、
>他人のカキコミは、頼んでもないニョに添削しようとすリュのかな?? (性根が腐ってる?)

いえいえ私は間違いを指摘しているだけですよ。

例えば、ハイフォンの食堂調査スレで
>最後に、一言「お願いします」と書くのは、 世の中のマナーだよね♪♪
っていうようなのが(性根が腐ってる?) っていうことですか?

はまっこさん、どうも。

>田中さんは何処の出身ですか?ホントノコトオシエレヨナァ イイジャンカヨー

横浜、横須賀弁で訪ねられちゃーしょうがねーな(^_^)/

>私が子供の頃は根岸の森林公園(根岸競馬場)を下り広い根岸の砂浜で
潮干しかりをしたもんです。

根岸の海岸が埋め立てられる前でしょ、これって随分昔の話です。
当時根岸の旧競馬場は米軍の接収地で山の上に在り、中と外では別世界でありました。
柵を潜り綺麗に刈り取られた芝生で段ボールスキーをやって、MPに追い払われた子供の頃を思い出しました。
その時覚えた外国語が「ゲラーリヒアー」でした。

今ではベトゴーで「ゲラーリヒアー」とよく言われます。


ハ、ハ、ハ、ハー

そーですね。
Anhさんにはぜひ、屋上のぶらんこ独り占めしてもらったり、
プールのステンレス手摺でバタ足してもらうなど
写真撮影会のモデルになってもらいましょうか。
>そこまで言うのなリャ、 盆休みにでも
五区のホテルの屋上に、チミ達も全員集まって、360度の風景観賞会を開催しますニョで、グダグタ言わんと集まる事。
ドリンク、ツマミ付き。
会費は、1区遠望が見えた人々はタダ♪♪
見せない派の方は、全員分の費用を負担しますニョで、ご理解の上、参加して下さいよニェ♪♪♪♪

俺は風景鑑賞会なんてどうでもいいけど、Anhの顔見に行くわ。
いつどのホテルで何時から?

みんなも集まらないか?ベトゴーHCMクラブなんてのどう?

この世界でしか自分の言いたいことを話せない哀れな人に、自分で言ったものの来る勇気があるのかな?

楽しみにしてまっせー。
嬌声もやばいでしょ!!

ん、あぁーん、んー

んさんあぁーん!!
横浜の田中さん、あなた何処の出身?

横浜にこだわっている友人が居たっけ、、、
彼と海外旅行に行ったとき、日本人のガイドに、横浜の本牧に住んでいるんですよ、って何度も言っていたっけ、、ガイドもうんざりした顔で、はぁそうですかいいですねって答えていたけど、彼は沖縄出身で社宅が本牧のアパートにあったのです。彼の気持ちが一寸哀れに思えたのでよくおぼえているよ。
本牧も日本ではすこしは知られた地名ですが、今でこそマンションやショッピングセンターなどが出来ていますが、2、30年前までは陸の孤島といわれたところです。私が子供の頃は根岸の森林公園(根岸競馬場)を下り広い根岸の砂浜で潮干しかりをしたもんです。

田中さんは何処の出身ですか?ホントノコトオシエレヨナァ イイジャンカヨー
しかしニャがら、
いつも通りの ツッコミ暇人君達のパターンだよね♪♪
どぼちて、
自分たちでは、何一つ情報提供出来ない癖に、他人のカキコミは、頼んでもないニョに添削しようとすリュのかな?? (性根が腐ってる?)

そこまで言うのなリャ、 盆休みにでも

五区のホテルの屋上に、チミ達も全員集まって、360度の風景観賞会を開催しますニョで、グダグタ言わんと集まる事。

ドリンク、ツマミ付き。
会費は、1区遠望が見えた人々はタダ♪♪
見せない派の方は、全員分の費用を負担しますニョで、ご理解の上、参加して下さいよニェ♪♪♪♪


ん?さん  leper (嫌われ者)と解釈し、失礼いたしました
LepperはMark Lepper人名です。
ん?さん 明確な指摘です
本来 田中氏は真面目で正直、親切な親爺さんで自ら旅人と称しているように
旅ロマンを語りたく「田中さんってすごいですねー、色々よく御存じですねー」
などと言われながら会話を楽しむタイプ、専門的な学識よりも経験値がヤマ勘
での表現が「ずっこける」ところが面白く、憎めないが本人は真面目そのもの

べとごーに投稿することが貢献だと思っているが他人は迷惑だと思っている
のがこれまた面白い、
ゴム風船のように遠目はきれいに見えるが軸がぶれやすく、すぐ破裂する
Anhさんと並んでべとごーにとって貴重な人材、今後の活躍に期待される

lepper→leper では?
田中さんAnhさん占いをしてみました。当たっています?

私は田中さんとはベトゴーでは特に何もしたいとは思いません。
田中さんの経験値が勘という表現で現れている。
おそらくは自分の世界では大変有能で、周りに良い影響を与えるでしょうが、ベトゴーの世界ではその勘がはずれていることに気がついていても実世界での成功がその修正能力の柔軟性を失わせているからです。

その点、Anhさんはとても気が小さいので、一応自分の展開する話題の裏をとろうと努力しており、ベトナム生活の奢りによる間違った方向に誘導する悪い癖が出なければ嬌声できる可能性がある。

>これを言える資格のある方はただ一人、イエス・キリストです。

こんなくだらない冗談はさておき、

>私は単に間違いを指摘し、指導しているだけですからね。
これは一般に「効果的でない」個別指導方法ですが、あえて Lepperなどの方法よりも、気が小さいAnhさんには効果的ではないかと試してみているところです。

>100%自分好みのベトゴーには絶対に成り得ないのは理解していますよね。
↑ また始まったナ
(^^♪
ん?さんへ

>私は単に間違いを指摘し、指導しているだけですからね。

これを言える資格のある方はただ一人、イエス・キリストです。


ひとことさんへ

>知っている事のヴェトナムガイドだけでよいのですよ。
>聞いても居ない余計な書き込みはしなくて結構です。

そんなベトゴー見たくもないね、、、

>何時もあなたが原因で壊れていくみたいです。

アンチアン的考えだと思う、、、
ベトゴー好きなのは良く伝わって来ますが、だからって
100%自分好みのベトゴーには絶対に成り得ないのは理解していますよね。



久しぶりに書き込んでます。
>聞いても居ない余計な書き込みはしなくて結構です。
まさにその通り。
>何時もあなたが原因で壊れていくみたいです。
これも当たってる。
まあ常識が通じる人ならへんな言葉も使わないだろうし、それで自己主張してるつもりでしょ!
Anhさんが入ってきたトピにはなるべくカキコしないようにしてるんだけどこの頃またひどくなってきてるね。
仕方ないね。**につける薬はないってことかな。

anhyem さんは独りよがり、自分だけが正しいと思っているみたいですね。

知っている事のヴェトナムガイドだけでよいのですよ。
聞いても居ない余計な書き込みはしなくて結構です。
何時もあなたが原因で壊れていくみたいです。

ん?さんののように貴方より博識の方は沢山居るので恥をかかないように。
>上の方、ハンドルネームを、絶えず替えての、、未だに落第ばかり、、、
って誰のことを言っているのか? また妄想ですな。

ところで、また間違いを指摘すると、
アンチXX
というのは、アイデンティティのあるものに対してであって、特に何もないあなたにはアンチXXはなじみません。

私は単に間違いを指摘し、指導しているだけですからね。
Anti anhチン達は、フリーターか現地採用か、自営業だよ!

おそらく、彼らは国民年金払ってないだリョね。

彼らは老後、日本に帰って、自己破産で、生活保護を貰うから、

国民年金の最低の給付額よりも、豊かな生活が出来ると思っていリュとすれば、『渇ッーーー! 甘いーーーー!』
Anti anhチンはベトナム国籍なの
それとも日本国籍?
どっち!!
ベトナム時間で朝の5時前に起きているようなので、
もう、いい歳って思うから余計なお世話だけど、
言うんだけど
日本国籍だったら国民年金は掛けておいた方がいいよ。
(*^_^*)
まッ!

Anti anhチンニズムってのは、

ある種、暇人がかかるハシカの様なモンだかリャね!!

彼らが、黙った時は、人間的成長(卒業)だヨン♪♪

上の方、ハンドルネームを、絶えず替えての、、未だに落第ばかり、、、

ずいぶんと、長いのダよニェ♪♪

HN、統一したら?
>どうッ しよーぅうッ♪♪
じゃ 黙ってなさい
そうだよニェ♪♪

行った事無い人々が、
見ても無いニョに、
見えないだろーって、
Googleマップまで調べて、
15メートルだとか、
ビントがハズレた事を言われてっても、、
困っチャうナーッア♪♪

どうッ しよーぅうッ♪♪
>>横浜の田中さんも無理やり正常に戻すつもりなら、元スレのサイゴン、チョロンでお勧めの中華料理店の話をすればよい

レスポンスが100に成ろうとしているこのスレッド、、、
話しの展開が思わぬ方向に行き、そこでまた一悶着

当然ですな、、、その当然の事を今更

>>チョロンでお勧めの中華料理店

へ話しを戻す?そんな野暮な事、私は致しません。


ん?さんはウインザーから一区のビル群が見える
アンさんも遠望出来る

両者見えると言ってるのに、その見え方と場所と過去の云々とが
ごちゃ混ぜになっての論争、、、

おもくろいよね!!
anhyemがこだわっているウィンザーの屋上は帰国したのでいけませんが、
グーグルアースで屋上を見ると、

<一部の屋根付き飲食スペースから歩み出て広大なる屋上スペースを、ビノキュラー片手に遠望楽しめるのは、ルンルンだヨン♪♪♪♪ >

そんな広大といえるスペースではないですよね。オープンデッキは15M X10M
あまりでまた1区のほうはそのまま見通せないようですが、、、、違いますか?
Sky Deckには上りましたか?

午前中だったのでレストランはりようしませんでしたが、利用した方の情報を教えてください。
遠望視力や方向感覚に辛い方々、
旅行には、ビノキュラーなども、欠かせませんでチュよね♪♪

一部の屋根付き飲食スペースから歩み出て、広大なる屋上スペースを、ビノキュラー片手に遠望楽しめるのは、ルンルンだヨン♪♪♪♪
>横浜の田中さんも無理やり正常に戻すつもりなら、元スレのサイゴン、チョロンでお勧めの中華料理店の話をすればよい
横浜の田中さんも無理やり正常に戻すつもりなら、元スレのサイゴン、チョロンでお勧めの中華料理店の話をすればよい。

私は別にAnhさんを個人攻撃するつもりはなかったが、ウィンザーの屋上が1区のビル群の眺望に適しているみたいな嘘を言うから指摘しただけ。
もちろん昔のスレでレベル23のエレベータの話と同じなので笑ったけれどね。

でもそのあとがいけない。目が悪くて、方向もわからない輩と言われたら反論するしかないでしょう。

まー高所恐怖症さんの言うSky DeckのあるBitexcoがウィンザーの屋上からどう見えるか、次回宿泊したときにでも見てきてくださいな。

ドンコイ通りのタイムズ・スクウェアーとか何とか言うビル、
5月には仕上げ工事やっていたけど、完成したのでしょうか?

場所が良いだけに、どんなテナントが入るのか楽しみです。

何か情報があったら、教えて下さい。
よっぽどくやしかったんだね。
ベトゴーでしかアイデンティティを示せない、かわいそうな人。

マルコポーロの間抜けな話も、妄想癖も、冗談だよルンルン♪♪って言ってりゃいいのに。

お気の毒に!

此の間、バカの高登りってやつで、SAIGON SKAYDEGKI へ行って来ました

。足の裏がくすぐったくなるのが快感です。隣には建設中ビルがあります。

今は此処が一番高いのでしょう。上から見るとそのうちまた高いビルが次々

出来そうです。
屋上は、スゲエー、広いんだべ!

そのカフェ レストラン は 単なる屋上の一角だヨーん♪

一番、西や東や南側まで、来たこと無いアルカィ?

強風の日は、最高ダベ♪

一度、ユックリと屋上から、サイゴンのチョロン地区での

360度 大展望を愉しまれると宜しいヨーん♪

下らないツッコミしか出来ないと、

人間は、あまり進歩しないっチョ♪♪

>10キロ程度の遠望も楽しめニャいほど、
>チミは視力が悪いニョかな?
>そもそも方角が、分かってないニョかな?

やっぱりチミは
>>ウィンザーの屋上から、
>>開発され行く1区のビル郡、遠望。
>妄想ですな。
の意味わかっていなかったのね。

本当はどーでもよいことだけど、ふとレベル23のエレベータの話を思い出しちゃったもんでね。WWW

私はウィンザーでは25階のTOTTレストランから1区のビル郡を眺望しますがチミは屋上からどちらの方向に1区のビル郡を見ますか?
それとも26階の屋上までエレベーターで昇りますか?WWW

お気の毒に!
チミ達は、まったく、何なんだよニャー♪

憶測でしかモノを言わない。

困ったモンだわさ!

かって、ジェノバの船乗りが、

「地球は丸い」なんて言った時は、

周りからは、冷たい目、嘘つき呼ばれ、ペテン師とまで貶された。

しかし、日本人誰もが、中学の歴史のテストにて、

イシクニと暗記する史実があった様に、

憶測だけで、相手にツッコミ入したい派の連中には、

コロンブスの当時の気持ちが少し理解できそうだヨーン♪


パスタの起源を含め、人類が麺類を発見したのは、イタリア半島では無い。
ローマ時代だなんて、人類史から言えば、かなり最近の話しだよニェ!

東アジアから中東、西アジアにかけてが、麺類発祥の地だよーん!

時代は前後しながリャも、アジアの麺類をイタリアに伝えた連中では、

マルコもONE OF THEM だよ!
そうですよ。

唐辛子とかジャガイモなどなら、誰かかが原産地から持っていって生産されていくものでしょうけど、料理方は人間のやることだから、その地で採れるもので似たようなものをあちこちの地で作られていたのでしょう。
>マルコポーロが、西洋に持ち帰り、
>やがてパスタになったんだよニェ!

またまたバカ丸出しw
マルコポーロは1254年9月15日に生まれ 1324年1月8日没
パスタは紀元前だよん、チェルヴェーテリにある紀元前4世紀のエトルリア人の遺跡からは今日のものとほぼ同じ形態のパスタを作る道具が出土している。
10キロ程度の遠望も楽しめニャいほど、
チミは視力が悪いニョかな?
そもそも方角が、分かってないニョかな?

お気の毒に!
>ウィンザーの屋上から、
>開発され行く1区のビル郡、遠望。
妄想ですな。
ウィンザーの屋上から、
開発され行く1区のビル郡、遠望。

そして、グエンバンリン方面の新興住居郡。

反対に空港方面、
更に、西方向。

風が冷たく感じてくリェば、目の前のコーヒーショップの室内へと♪

ここの屋上プール、雨季には滅多に人が居ないよニェ!

次回はアンさんお奨めですので、ホテルはウィンザーを取って
チョロン辺りのあの有名なZ通りをチョロンと散策して観ようかな?

その餃子中心の中華料理店行った事あります。
会計システムも台湾そっくりですよねー、経営者は台湾系ですかね?

ニューワールドの前、緑地帯の前、公安のそばの中華そば屋さんも
台湾と同じシステムですよね、味は日光の1つ手前だけど、、、
次回の訪越時。

横浜、田中氏の散策は、
ズバリ、この界隈でチョウね♪

http://vietnam.navi.com/food/226/

ベトナビって、久しぶりに見ると、かなり本格的な情報サイトになってきまチたよニャ♪
「問答無用で本場の味」を探す方法。
華文紙「西貢解放日報」と購入。5区の新聞スタンド、1区ならグェンフェの書店で売ってます。
記事になっていたり広告出してる店をチェック。
99%華人向け新聞なので「問答無用」の店揃い。
但し住所が中国語でしか書いてない場合も有り。
↑横浜の田○っぽい書き方だニャ
Some tieさん
>横浜の田中=some time
バレバレ!!
特に、横浜の田中さんの『騙り』には、、、 また騙されました。

なんでこうなるの?
横浜の田中さんの名誉のためにも言っておく。
俺は横浜の田中ではない。ハンドルは一つしか持ってない。
ステハンで使われたこともあったけどそれはそれで仕方ないと思ってる。

あなたはなんでステハン使うの?
それっておもしろいの?
前にも言ったけど見えない世界だからこそルールとマナー必要じゃないの?
自分を偽らなければならないほど歪んだ人生あるいてるの?
みじめだね。

田中さん
すこし、静かにしてて。
ベトゴーのために。
おおー銀ちゃん!!

修正ありがとう。

>ベトゴーは田中さんがいないと静かです

賑やかし程度にはベトゴーに貢献している

と、言う事ですね!!

あ、り、が、と、う。

>酸辣湯(サンラータン)と書きましたが、(スーラータン)だそうです。

    正しくは スワァンラータン ですよ  anhさんに聞いてみな!!

田中さんの話は誰もが知りたいと思っているわけではありません、独り言を
言ってなにを騒いでいるのですか?  どうでもいいことですよ

ベトナムで中華の話?  貧すれば鈍するかー 淋しいね
どうせまた「ああ言えばこう云うだろうけど」
ベトゴーは田中さんがいないと静かです

横浜の田中=some time

バレバレ!!
特に、横浜の田中さんの『騙り』には、、、 また騙されました。
おはようございます。

>>特に、アンさんの『騙り』には、、、 騙されました

>今度はアンさんに責任をなすりつけるのか?

私は
>結構ベトゴーを読み込んでいる
つもりの私でさえ、他の方の『騙り』には騙されました。

と、言っているではありませんか?

アンさんの 『騙り』は非常に研究されており、完成度が高い者も有り
ベトゴーを読み込んでいても、騙されてしまいました。

と言う事です。

私のコメントをどう読解すれば

>今度はアンさんに責任をなすりつけるのか?

に成るのか、理解不能であります。


訂正、#195089で

酸辣湯(サンラータン)と書きましたが、(スーラータン)だそうです。
英語では、(ホット&サワースープ)と言うそうです。

息子に間違いを指摘されました。

ベトナム語では、(スッパニャー・コノスップ)とは言いません(^_^)v
>特に、アンさんの『騙り』には、、、 騙されました
今度はアンさんに責任をなすりつけるのか?
良い性格してるね、

って言ってるけど、これがまた誰か分かんない。
なんでおんなじハンドル使えないのかなー
意見の違いは皆あるけど良くも悪くもそうしてほしい。
そうでないと全く分かんないし、変な誤解されたくもないし
まー無理だわな。
すんません。 

>特に、アンさんの『騙り』には、、、 騙されました

今度はアンさんに責任をなすりつけるのか?

良い性格してるね、 
kabaさん

英語、ベトナム語、漢字のメニューが有ったと思います。

昼の飲茶も美味しいのですが、夜のコースがとても美味しかったです。
酸辣湯(サンラータン)そのコースの中で出て来ました。

本来、広東料理には無いスープなのですが最近は何処へ行っても
酸辣湯有ります。

台湾で覚えた、大好きなスープです。

some timeさん

レスありがとう、気持ちが解って頂きありがとう御座います。

荒れた時のベトゴー、、、最悪なのが『騙り』でありました。

私の『騙り』は当然把握出来ますが、結構ベトゴーを読み込んでいる
つもりの私でさえ、他の方の『騙り』には騙されました。

全く、参りました。

特に、アンさんの『騙り』には、、、

以後は慎重にレスいたしますので、「勘弁して下さい」。
 酸辣湯 暑い時にはもってこいかも

メニュウは漢字ですね。
一度行ってみようかな
[OCEAN PALACE]
02 Le Duan St, Ben Nghe Ward, Dist 1

有難うございます。一度行ってみようかな。   酸辣湯

メニュウは漢字ですよね
いえいえ横浜の田中さん、わかっていただければ結構です。
確かにあの頃わけの分かんないステハンばかりでしたものね。
今もあるけど・・・・
Some timeのネームまで勝手に使ってとんでもないスレもされました。
本当に昔みたいなベトゴーになればいいですね。
Anhyeuさんありがとう。
多分ほとんどの方はいい人ばかりではないでしょうか。
もののはずみでつい・・・・ってこともありますので。
皆さんでベトゴーを元に戻しましょう。
決していいかっこつけてるわけではありません。
それでも変なスレしてくる人いるだろうなー
こいつが出てくると板が荒れるなー  来なくていいよ
>『撤回いたします!!!!!!』 じゃねーよ
 訂正して心からお詫びいたしますだろ ばかめ!!
some timeさん、ご免!!

ご免なさい!!

>some time は凶悪犯ですな!!

『撤回いたします!!!!!!』

some timeさんが「紫蘇」トビ立てた頃、騙り(他人のハンドネームを盗用)
する連中がピークだったので、その騙りがまた出たと思い込み
トンチンカンなレスしてしまいました。


>俺は”横浜の田中です”さんはAnhさんよりいいと思ってたんだけど・・・考え方変えなきゃなんね。

そう思われても、弁解のしようもありません。

面目ないのであります。
中華料理の店、全般に言える事なのですが、、、

私は、前菜の三種盛りか五種盛り、をオーダーします。

蒸し鶏、クラゲ、叉焼、鴨焼、ピータン、キュウリの酢漬け、
中には、エビや蟹、アワビなどを冷菜で出してくる店も有ります。

この前菜類とそれに付いてくる野菜類が美味しい、中華料理屋さんは
一品料理も美味しいです。

ですから、前菜や野菜が不味い時には、それだけで帰って来ます。

これ、世界共通、アルヨ!!
>本日、初めてコメントいたします。
some time は凶悪犯ですな!!
バレバレだけど、、、
以上です。

俺は”横浜の田中です”さんはAnhさんよりいいと思ってたんだけど・・・考え方変えなきゃなんね。
バレバレってなに?
俺はステハン使ったことないんで誰と間違われてるのかなー
凶悪犯と呼ばれるようなトピもスレもした覚えはないけど。
ここってやはりどうにもならないのかな。
バイバーイ
 過去スレ見ると  どーもねー?
トビ主さん、広東料理が好きなんですよねー、
   ↓
[OCEAN PALACE]
02 Le Duan St, Ben Nghe Ward, Dist 1

が結構なお味でした。

酸辣湯が有ったのには驚きました。

広東料理が好きですが、サイゴン、チョロンでお勧めの中華料理店を教えてください。
勿論上海でも北京でもかまいません。
あそこのあの料理は旨かったよなんて。、、、、と、初めに戻っていただいてよろしいでしょうか?

また、6月にに伺いますので宜しくお願いします。
ドコの店がウマイんだよ!
本日、初めてコメントいたします。

some time は凶悪犯ですな!!

バレバレだけど、、、

以上です。
いやいや、、

突っ込むニョは、

<anhyemさんも見抜けなかったか。 >

では無くて、

>初老ながらまだまだ愚息は頑張っております。

・・・の方 だヨン♪♪


ヤッパリ、ヤギ鍋に、〇〇〇マ酒だよニェ!!
<anhyemさんも見抜けなかったか。 >

でも、突っ込まないこと。

anhyemサンは Ms.  some time だと思い続けることでいいのです。
anhyemさんも見抜けなかったか。
赤紫蘇なんてトピも立てたからな―
初老ながらまだまだ愚息は頑張っております。
Ms. some time女史に賛同を賜り、光栄でチュ♪♪
>とにかく、ハンドルネームをコロコロ替えてのイタズラは、子供やでェー♪♪
これだけはanhyemさんに賛成!
他人のハンドルネーム使うのもね。
「かかってこんかい」
と言わリェたら、

素直に、返事をしたたけだヨン♪♪

そしたリャ、「かかってこんかい氏」が消えて、

違う名前のオジサン達が、オイラめに絡み付いて来たニョかなー?

何か、変だよニェ♪♪

同一犯人かニェ??
とにかく、ハンドルネームをコロコロ替えてのイタズラは、子供やでェー♪♪
anhさん
第三者の立場でベトゴーを傍観すると、いろんなことが見えるでしょう?
人のふり見て我がふり直せですね

あなたの経験や知識からまた繊細な文章と頭脳でベトゴーを5星に
出来るのはanhさんあなたです、ベトゴーの有能なナビゲーターとして
是非anhさんに 頑張ってもらいたいと思います

よ、 ヨーオ、狂人の、、、さんをはじめ大勢の人がベトゴーを5星にしたいと
思っているのではないでしょうか、
anhさんが見本を示してくれたらベトゴーもいつか必ず安らぎの場になる
のではないでしょうか、  横綱相撲に期待いたします
「江戸川区闊歩」してご覧なさい、、、

解るから!!

ステータスをチラつかせたり、突っ込まれると向きになったり、anhさんより始末わるいとこあるなぁ

部分ボケか精神分裂症の気があるのかな。
横浜のおっさん、
今度は、
被害妄想狂犬病だね。
おおー銀ちゃん!!どうも(^_^)/

>なんだか、横浜某氏に似てきたね、 やめなさいよ

レスする、、、観点も、、、

それを、、、表現する、、、

話しの、、、展開も、、、

奥行きや、、、深みも、、、

まるで異質な、、、アンさんと私、、、

何処が似てきたの??????

アンさんは ♪♪捨テンバイミー♪♪で私はバインミーテッ党なのよ!!


「ああ言えば、こう言う」と銀ちゃん達、よく言いますが、、、

ああ言われなければ、こう言えないのであります。

「ああ言う」(悪意を感じるツッコミ)

     するから

このように「こう言う」が始まるのです。


最後に、

「やめなさいよ」、、、「もうやめたら」、、、を

よーく使いますが、一 体 全 体 あなたに何の

威厳や権限や強制力や資格や判決権があると言うのかい、明智君!!





anhさん余分なことは言わなくていいんだよ
なんだか、横浜某氏に似てきたね、 やめなさいよ
ミーサオみたいな単純なモノにこそ、調理人の腕、素材の質、ベトナム料理の本質が、垣間見れリュに成るには、時間は掛かるんだヨね♪♪

アッリョ オッリョ エ ペペロンチーノも然りだヨン♪♪♪♪

食プロに、モノを言うには、もう少し、具体的な要点を書いて見る努力も、疎かにしチャ、ダメよん♪♪

無意味なツッコミは、ベトクズ達の条件反射だヨン♪♪
ほんま、味おんちやのぅ・・・
ミーサオ?どこがうまいねん?
舌が麻痺しとるわ。
駐在やから、まだ食える=うまいんちゃう?=いけるちゃうん?=うまい=お勧め。

その麻痺や。
それと、はっきりした味しか、わからんようなっとんちゃうか?
ベトナムの中華もリーズナブルでイイけんど、

横浜中華街は、もっとイイよって、

普通の意見を言ってるだけだっぺ♪


因みに、神戸の南京町との、味の差は何か?



非常に簡単な比較だけリェど、日本の中華料理屋の焼きソバと比較したリャ、

ベトナムのミーサオの方が、オイラ的には

ちゃんとしてると思うっチョ♪

日本人にとって、お好み焼き屋さんの焼きソバは美味いが、

中華屋の焼きソバ、美味くないっチョ!


↑ 地中海料理とか中華料理、ベトナム料理がリーズナブルで
食べられるので、ベトナムが大好きといったことを
あなた、忘れたか!!
サイゴン、チョロンにも美味しい中華、たしかにあるでしょう、、、

しかし、悪い事は言いません!!

あなたが日本人でしたら、横浜の中華街で是非食してくんろ!!

世界中に広がる中華街の中でも、味とお値段と経済規模は

                         ♪♪世界一だべ


アホクサ殿
<旨いまずい以前に化学調味料ぶち込みまくりだろが!
この味覚音痴どもが!>

だから、何処の店に行ったら味覚音痴を無くせるか聞いていっるんだよ。!
化学調味料の原料を聞いているんじゃないよ!
日本では全て発酵して作ってるって信じてるの?
もっと安く大量に作る方法有るの知らないの?
インドから髪の毛輸入したの税関でバレたんで、そこの会社慌てて「さとうきびから化学調味料」って宣伝したって知らないの?
あんさん、化学調味料って、中国製は石油からつくった本当の化学調味料。
日本のメーカーは、石油原料製はとっくの昔にやめたんです。発酵醸造技術で生成します。これを化学調味料というなら白砂糖も化学調味料ですな。
ベトナムで中国製化学調味料食い過ぎて舌と頭がいかれたんだろww

君誤爆して自爆www
アジアじゃ化学調味料無しのレストランなんて砂漠で砂粒探すようなもんだぜ。
だからベトナムでも現時の食事は「エサ」と思って旨い不味い考えずに食ってたんだよwww
帰国して食ったカレーがベトナム飯の何万倍も旨かったぞ!
ビジネスクラスでベトナム行く高等奴隷氏も本心同じ意見なんではwww
旨いまずい以前に化学調味料ぶち込みまくりだろが!
この味覚音痴どもが! だってよ。

お宅の贔屓にしている頼むから店教えてよ。
さぞかし旨いんだろうな。

教えることが出来なかったら偉そうな事言うなよな。
ここ3ヶ月で、5回目ぐらいに成るのでしょうか?
これを言うのは、、、

私は、ももひきで
アンさんはTパックです。

私は、単なる旅行者で
アンさんは、VNで骨を埋める覚悟です。

私は、バインミーで
アンさんは、フーテウです。

私は中小企業で、
アンさんは、外交官だそうです。

このくらいで、よろしいでしょうか?

よこやり君。
 貴様何様だ!まさか横浜の田中君じゃないだろな、ねえ田中君
日本国はデフレスパイラルなんやでー!

ファーストフードの各チェーン店にとって、
如何にコストを下げ、更なる低価格競争に勝ち抜くかが、

存続への切羽詰まったビジネス環境なんやでぇー!!

ベトナム以上に多岐多様な化学調味料は使ってるんだよ♪♪

ベトナムは、まだ、「味の素」に頼ってるレベルで、カワイイ程度だヨン♪♪


日本国の食文化の方が、危機感もたないといけないよニェ♪♪

つまり、ベトナムがどうのこうの言って場合じゃないんだヨン♪♪
旨いまずい以前に化学調味料ぶち込みまくりだろが!
この味覚音痴どもが!
 Hoang Thain 2,3年前ですが

 入り口横の生簀からハタを一匹選んで料理は任せましたが、広東風に蒸して香菜を載せたものが出てきました。旨かったですよ。高い印象はありませんでした。

ただ、テーブルのそばにつっききりの女が、お茶を一口飲むたびに注ぎ足すので落ち着きませんでした。

勘定を済ませて一ドル札を置いたとたんに、さっとその札をつかんでポケットに隠すようにしまいこみました。サンキュウ、カムン、の一言も無くもありません。終始無言で笑顔も無い、色の黒いその女が妙に印象に残っています。
>ところで、ベンタイン市場の前のレロイ通りを挟んだ東側の Hoang Thain は海鮮もあり安いようですが食べた方の感想はいかがですか?

全般的に味が濃かったです。海鮮は食べてませんが、チャーハンに白飯の塊が混ざってて不味かったんで、シェフの腕がそれなりなのでは?
チャーハン、野菜炒め、焼きビーフンなどの一見簡単そうな料理の味はシェフの腕に左右されます。

確か焼きギョーザは日本ではじめた料理方法らしいです。
蒸し餃子の冷えたものを焼いて食べたのが始まりと聞いたことがあります。
勿論、諸説色々あるようですので、そんなことは今更どうでもよいことですね。

ところで、ベンタイン市場の前のレロイ通りを挟んだ東側の Hoang Thain は海鮮もあり安いようですが食べた方の感想はいかがですか?
山東菜館だかリャ、水餃子は、食べニャかったのか?


焼きは、日本人式 に 日本で食べるに 限るんだよニェ!



話は、がらりと変わりますが、

そもそも、餃子なんてのは、

例の三国志の英雄、諸葛孔明が

河に人頭の代わりに流して

河を鎮めた、饅頭(マントウ)がルーツだと

思う、今日この頃のANHチンなのニャ♪

よって、焼き出したのは最近で、水餃子的な食べ方が、

本来の姿なんだよニェ♪


食プロから見れば、肉や野菜の詰め物は、

揚げるか、蒸すか、焼くのだリョうが、

ベトナムに居るニョなら、

山東で餃子を食らうより、

道端で、BANH GOIを、

紙包みに入れて貰い、

散歩しながら、オヤツにする方が、

餃子の王将よりも、風情があるんよ♪


何れにしろ、粉モノや麺モノの文化は、

東アジアで生まれ、

マルコポーロが、西洋に持ち帰り、

やがてパスタになったんだよニェ!
昨夜 山東菜館が焼餃子が旨いと言うので行ってきた。

焼き飯、焼き餃子10個、空芯菜炒め、ハイネケン1本で

38万ドンこれ高くない???? さほど旨くはなかった。

共に行ったベト友が驚いていたよ 皆様のご意見は??

餃子の王将より高い!!!!!!!
>ペンドラスコ側に有った店舗の方が、メニューも多く、味もしつこくて、王将の味とかに慣れ親しんでる日本人向けなんでしたよニェ。

⇒そうなんです。私は特にマーボー豆腐を好んで注文しておりました。
 ぐつぐつ土鍋がよかったです。

⇒夜中もそうですが、ランチにも良く利用したものです。

⇒餃子で有名な5区の山東もマーボ豆腐美味しかったですが、こちらの味が忘れられません。

失礼申し上げました。
あれと同じ名前、サイゴンには山の様にありまチュけど、NWのところの店は、麺類がメインの客が多いでチュな!美味いとされてる店舗の一つですよニェ。
ペンドラスコ側に有った店舗の方が、メニューも多く、味もしつこくて、王将の味とかに慣れ親しんでる日本人向けなんでしたよニェ。
>同じお店がニューワールドの北側にありますよ。

どうもありがとうございます。行ってみますです。
>グエンフエのイタリアン・ペンドラスコの右となり

同じお店がニューワールドの北側にありますよ。
ガソリンスタンドの三角の一角のところ、道を挟んだ向かいに地域公安があるのですが、その並びです。
ここのコースはまだ安い方と思います。味と値段にうるさい華人相手のレストランですから。
華人による華人のための店なので、サービスは期待できず。当然ウエイターやウエイトレスは無愛想、食器をガチャガチャ音立てながらテーブルに並べます。本物!
結婚式で同じような料理食べたな。
金持ちの結婚式だけど。それぐらいの値段するんだ。
6 区ですが、珍しい福建料理レストラン
QUAN AN GIA PHU
513 GIA PHU P3 Q6 TEL39671618
仏跳牆のフルコースで飲み物別で平日なら380万ドンくらい(12人用)で、香港の3分の1くらいの価格です。
予約すれば6人前(200万ドンくらい)でもコース組んでくれます。
仏跳牆の12人用コースなら、前菜、仏跳牆、焼きハト、ナマコ、イセエビ、蒸し魚(ガルーパ)、福建ヤキソバ、デザートが出てきます。
福建料理は海産物を多く使い、あっさりしてるので日本人好みの味。
遅い時間に食べるには、1区中心部だと、ちょうど良い店だったよニェ〜!

すいません、グエンフエのイタリアン・ペンドラスコの右となりに、作りはぼろいが、
マーボ豆腐とラーメンの美味しい(でも店員の態度悪い)中華料理屋があり、
先日のぞいたら無くなってました。

移転先をご存知の方、教えていただけないでしょうか。
中国人の工員が一杯居るクチの工業区(国道沿い鈴木工業区)に中国人相手の店が有り。麻婆豆腐、水煮肉片、香辣鶏など、客が皆四川人だから問答無用の本場の味
坦々メンかサンラータンメンの旨い店ないですかね?
日本食屋以外で。。
中華ついでにお聞きしたいのですが、
おいしい四川料理のお店はありますか?
四川山椒のしっかり利いた料理を食べさせるお店です。
麻婆豆腐は、あの痺れるような辛さがないと、
本物じゃない!
イエーイエ、食だけでなくすべての疑問に答えたり、ウンチクこかたむけてますが、スタッフでも居るのかと思うくらいです。
夏休みのラジオの子供相談室でも、それぞれ分野の専門家が居ますからね。
たまに、入れ込みすぎて嫌われてますが、キーボードの入力を直したらファンは増えるでしょう。私も最初はアレルギーがありました。
ま、自己主張の強い方だから直りませんよね。でも、直したら存在感がなくなると
オールマイティーってより、ただの、食プロに過ぎないんだよニェ!
anh y em さんて日本語下手だけどオールマイテイですね。
まともに書けない?のが残念ですよ。

でもその通りで、ガイドブックに載っているからと行ってみてがっかりしたことがあるので、みなさんの情報をお聞きしたのです。多分まだまだ良い情報はあるでしょうが、とりあえず皆さん有難うございます。
山東菜館って美味しいですか?

2年程前に何回か食べに行ったのですがイマ3でしたけど・・・・
明朝も、574 Nguyen Trai の点心屋さん等と比べられたら、あそこの調理人達も、泣き出してしまうでしょうニェ!?

574 Nguyen Traiも、決して悪い店では有りませんが、お腹を膨らませる為の店の中では、まぁ〜良いほうか? …ぐらいと考えるのが,普通の日本人の判断でしゅね。
本気で明朝と比較してますかな?  すごい!!

明朝の点心モノ、ベトナム国内の中華料理店では、実は一番、美味しいのジャが、味覚は人それぞれニャのね。
でないと、高級外車で乗り付ける、サイゴンの財界のリピート客は出ないでしょうからニェ。

話は変わるが、コストパフォーマンスだけを問うなら、Cao Thang通りに、現地人で賑わう大衆VN風中華料理店があったが、チョロンにお住まいの華人の中でも、裕福なお嬢さん達に言わせれば、サイゴンで一番良い店だと言ってたよニェ。

もちろん山東菜館は、チョロンの住人には、余り知られてない。おそらく、一部の日本のメディアで取り上げられて以来、猫も杓子も、Son Dong ソンドン …ってガイドブックで取り上げられているだけの話しですよニェ。
それ以来、訪れた日本人観光客も、水餃子ばかり注文するんで、店のスタッフは驚いてるそうでチュね。日本人って金太郎飴です。

すぐ近くのTran Binh Trong通りにお住まいの、食道楽のお嬢さんも、ソンドンなんて聞いた事もないって言ってたよね。 日本人だけが、メディアに踊らされ、フィルターを通した現地情報しか得られないのは残念だよニャ。

まるで、この前の選挙で、ドドッと、意味も無く、皆が民主に票を入れた減少と似ているニャ! 人は、気持ちの持ち様で、ふと錯覚してしまう。

味覚は人しょれぞれ。

たとえば、チョロンの南龍飯店の、Tran Ngoc An君が作る楊州炒飯だって、メディアでは有名だが、そんなに美味しくはないんだよニェ。彼の親戚の女性と、昔付き合ってたことが有ったが、何故にあんな奴が、日本のメディアに載るのかが不思議がっていた。HondaやToyotaやSonyなど、ハイテク製品を作る日本人達が、何故にあの様な場末の飯屋を紹介するのかが分からないそうな。

しかしながら、おなじく広東省出身で有名なHa Kyの中華チェーなんてのだと、オイラは結構好きなんだよニェ!

それで、
モーベンピック ホテル サイゴン(MOVENPICK HOTEL SAIGON) のロータス・コートはもう、出たのかにゃ?

何が言いたいのか分からん? とか、また書くんだろうね!

分かられて たまるか!
レジェンドのは、高いもんね。あの値段なら美味しくてあたりまえ。つまりおいしいです。
「山東」はいいのですが、1通で行きにくい。
「明朝」は、インテリアはいいけど、味はお勧めしないなあ。コストパフォーマンスが悪いとおもう。
味にうるさい、お金持ちの方、いつも、ここで黙らさせておりまシュ!

http://www.khaisilkcorp.com/restaurants/mingdynasty/index.html

レジェンドのチーフは、数年前に辞めて、どっかに店だした後、最近では、どうなったんでシュかニェ?
餃子で有名な山東菜館、餃子以外の料理も、どれ食べてもおいしいですよ。はずれなしです。
http://www.anan-vietnam.com/jp/hcmc/f000246/
レジェンドの2階に一票!
シェラトンの中華、誰も出さないが、悪くはないんだけどニャ!?
五区の国際会議もできるホテルの中の中華も、香港の著名なシェフじゃったよニェ!
レジェンドサイゴンの2階の中華が美味しかったです。
ライオンの隣、カラベルの並びね。
名前忘れたけど,あそこの麻婆豆腐,旨かった

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