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チョころで、日曜日に買ったLotha milk(9月2日まで有効)を、月曜日に開封、半分飲む。
火曜日の夜、グラスに入れてグイ飲み。飲んだ後、口が酸っぱい!

こリャいい!
自然に、飲むヨーグルトに! (発酵か腐敗かは?)

防腐剤使ってないほど新鮮で乳酸菌タップリな牛乳にゃんかな〜?

冷蔵庫に雑菌?いろいろチェックしてたリャ、チョピッと発見!


同じ日に、鹿児島の玄米黒酢を手に入れて、一口飲んだあと、一緒に冷蔵庫にほり込んでいた!

あの酢の熟成原理は、タブン麹菌や乳酸菌リャろか?