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ボテニさん
せっかくの旅行で悲しい思いをされて残念でしたね。
スタッフの態度はともかくとして、ケーキについては手配の指示がレストランまで
ちゃんと届かなかったのでしょうね。ベトナムは連絡・引継ぎの観念が薄いので、指示がどこかで止まってしまうことがよくありますし、連絡をした人も伝えた後は責任持たないですしね。。クレームをあげることで少しづつ変わってくるものだと信じてますが。。