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小生的に思うんニャが、都市部に住まれるVN女性ってのは、余りVN料理、美味しく作れんよニェ!
母親からのシツケとかの影響も大きいんだがね! 外で喰う方が安上りだしね!

ところが、VN料理屋(もちろん町中の食堂も含める)とかに行くと、ウルサイほど、メニュー内容を確認(ほんとうは、質問なんだな。)しますよニェ〜。

作れんくせに、何を一丁前に聞いてんだ?って感じなんだよね!

小生の様に、食プロから見ればジャ、VN料理についての実力、やるなオヌシ、ってレベルの若い女性、今まで一人ぐらいしか知らんよニャ!