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ベトナムで普通に売ってるのは広口瓶入りのやつですね。日本のキューピーなんかよりも軽めのやつが多いですね。
私の知り合いのベトナム人はマヨネーズをエビの炭焼きにつけるソース(チリソースと一緒に)だと言っとりました。彼は変わったケースでしょうが...確かに上手いですけどね。

あまり一般的でも無いかもしれませんが、その辺お店でも簡単に手に入ります。