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ttp://www.vietnam-no1.com/contents/kihon-5.html
滞在期間が短いけど、全部食べてみたいなら、「バイキング Vietnamese Restaurant SEN」がお勧め。
ブンチャー、チャカ、海老かき揚げ、タニシ全部揃ってるし、味もしっかりしてる。一年前は食通の穴場なんだけど、今人気が上昇中で、結構込んでるので、予め予約入れたほうがいいかも。
チャカラーボンは、本当に店で旧市街の雰囲気を味わえながら、食べたほうがいいが、最近サービスがすごく悪かったから、ハノイ人遠慮してる。
店に洋食コーナーとベトナム料理コーナーに分かれているが、ベトナムのほうがお勧め。(洋食のほうもわるくないけど、日本のバイキングとあまりかわらないから・・・)