『５日でヨーグルトになるミルク』のコメント No.16

＞普通の製法では、美味く無いから、いろんな製法あみ出されたんでシュな。ビジネス的に。

普通の製法とはどの様な製法なのでしょうか？
日本の酪農家が知らない方法があるのなら教えて下さい。


＞日本の牛乳レベルは高く無いんだゾ〜。

大手メーカーの牛乳を指してるなら間違ってはいませんが・・・


＞普通の牛乳でも、充分美味い牛乳販売してる国こそ、真の牛乳実力国なんでチュな。

『イギリス、デンマーク、ギリシャなどでは低温殺菌が主流だが、ドイツ、フランス、ベルギー、スペイン、ポルトガルなど多くの国で超高温瞬間殺菌が圧倒的に多い。（1993年データ　EC Ag.Stats;National statistics)』　Wikipediaより。


＞死ぬまでに一度、本当に美味しい牛乳、飲んでみて下ちゃいな！

今の時期の土田牧場牛乳をどうぞ。とりあえず参考までに。