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ハイフォンの事情はわかりませんが、ホーチミン市だと楽器屋さんで先生を紹介してもらうケースが多いと思う。
文化センターなどでも講座があると思います。
でもやっぱりベトナム語できないと難しいでしょうね。
通訳についてもらったり、日本語のできるベトナム人のお友達と一緒にならうとか、ですかね。