• このエントリーをはてなブックマークに追加
>私たちは中年の夫婦なので、買い物もそれほど興味はなく
ただ、食を楽しみたいので周囲にいろいろなたべものやさんとか
あるといいですね。


デタム通り、ブイ・ヴィエン通り、ファングーラオ通りだと、価格優先(比較的BPの方向けの店多し)となり、味を楽しむ程の店は、残念ながら少なしニャのね!

例えば、この界隈からだと、ベンタイン市場までは徒歩圏内。

小生的には、お勧めなのは、ベンタイン市場の裏側から派生する道を、5分弱北に足を向けた、

【Chi Nghia】53 Thu Khoa Huan, P. Ben Thanh, Q. 1

元米国大統領 Bill Clintonさんは、このChi Nghiaさん、ハノイのSofitel Metropole Hanoiで働いてた時代、そこでDinnerを楽しんだら「ビックラ」こと味に感激し、厨房まで会いに行かれた話しは、有名でシュな。

基本的にはハノイ料理なのですが、そんなに格式もなく、小奇麗で入りやすい店でシュね! ただ、味は繊細で、関心するモンが有りまシュな。

カボチャの花に、ミンチした肉・海老などをスタッフドして揚げた一品は、この店のシェフのお勧めでチュね!

単に、豆腐を衣で揚げただけの一品なども、ファングーラオのHem入った所に在るベジタリアン向け食堂の菩提樹なんかと比べたら、まったく違う食品に感じまシュよね!