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外で飲むときはほとんどビール、田舎とか、安く上げたいときはルアモイなどの「酒」になります。ビールは「酒」じゃないんですよ、ベトナムでは。
なのでお店の許可の形態によって、ビール以外のアルコールが置けないケースも多いのです。
ベトナム人は夕食をしっかり食べてから友達とのみに出かけることが多く、レストランで食べながら飲むのって「宴会」ってかんじになりますね。