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池田さん
ハノイやバッチャンに在住している訳ではありません。時々行くだけです。
スレ主から返信がないので、どんな店を想定してるかわからない。だからしっかりとは答えられないんですが、ベトナム中、どんなへんぴなところに行っても食事をする店はありますよ。
たとえインスタントラーメンしかおいてなくても、とりあえず飯は食えます。