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6区巡り、遠いので、

5区途中からNg. Tri Phuong通り(サイゴンでは一番の食の歓楽街)に右折。
6ヶ所交差点北上すぐ右で、フォーボー屋らが固まった地域発見。

一杯目、フォー・ボー・タイはイマイチ、スープ甘めでサイゴン風。2杯目、ミィ・ホアン・タン、かなりイケル。スープも悪くない。

2杯とも、ミィ・ホアン・タンにしとけば良かったニャッ?…って、普通の日本人なら、これが通常の味覚傾向だニャ!

小生タイガーと、連れはフォー・ボー・タイとチャ・ダー、絞めて5.4万ドン。

所詮、フォー・ボーにゃンて、その程度の麺文化でしゅ!