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ラグー調べました。フランスの濃度の濃い煮込み料理らしいです(*^−^*)
フランス料理のそれと あまり変わりないんですかね〜?ベトナム版だったら食べてみたいな♪

キムタンも調べましたが、牧場「直営」らしいですね♪
他のスレッド見てたら・・その・・荒れるみたいなので 出来ればこのコメントでスルー願えればと☆