おいしいお米はどこで買えますか？

ホーチミン駐在員です。米なんですけど、こちらのこしひかりってぱさぱさしてると思いませんか？
はっきり言ってあまり美味しくないです。
ANGIMEXというメーカーの「ベトナム産コシヒカリ」を食べていますがいまいちです。
米＋水でおススメがあれば教えて頂ければ有難いです。

また、卵はどこのメーカーがおススメでしょうか？

また、日本のような太い大根を売っている所はあるのでしょうか？