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米麺ですけん、東南アジアに稲作文化が伝わったのち、米を加工し、このフォーのカタチに、何時頃、変わったかって質問なら、

ベトナムの考古学研究者でも、明確には知らんのじゃなかと〜? 

因みに一般のVN人に

>フォーはいつから食べられるようになったのですか?

と聞いて、回答できる人も、まず居ないですよニェ!

アメリカ人が日本人に、お餅、いつから食べれるようになったの?

おなじく、聞かれても即答できんよニェ!