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？さま
ありがとうございました。実は、私もお茶の先生から、案南焼きが良い、バッチャン焼きとは違うというので、インターネットで検索しましたが、見つからなかったのでたずねました。
字が違っていたようです。バッチャン焼きとあわせて検索すると、たくさん出てきました。どうも、バッチャン焼きの一部のようですね。中には、安南はベトナムという意味で、というサイトもありましたが、越南ですよね。。。

とにかく、ありがとうございました。青い模様白磁のバッチャン焼きを探してまいります。