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そういうことでしたか。
日本人が米にこだわる事は自然な事だと思います。

シンプル is ベストは私も好きではありますが、
日本にいても毎日仏様のご飯位しか食べない私にとっては
ちまきの方が美味しいのかなと思ってしまいました。
ベトナム米はメコン川ツアーで食べたのが最初で最後でした。
日本に比べると大雑把な田んぼはやはり米の味に影響している
のかなと感じました。