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焼肉普及は、EXPO'70の頃からじゃなかった？
わが町に洋食屋なる店ありましたが、
ステーキ食べないで焼肉だとバカにされてました。

ソフトクリームや抹茶アイスも普及はEXPO'70以降ですね。
山岳部と漁村だと条件違います。
わが町で最初にサバ鮨販売した会社、ご飯は超ど級。
これじゃ田舎で売れても売れるわけ無い、そのまま倒産。
「柿の葉鮨」などスナック感覚が生き残った。