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小生的には、悪いんですけど、フエ料理⇒Nam Giaoって、安易な発想は、過去のガイドブックの弊害ものだと、常日頃から、真剣に思っておりやす。

フエ料理で比較的割安で、本当に美味しいのであれば、最近では、

【Hue Gia Vien 】6C Tran Quang Dieu, P13, Q3

がお勧め。信用しない方は不幸でチュ。