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うちのﾒｲﾄﾞさんが作ってくれるﾌﾟﾘﾝはふわっふわですよ〜
昔、ﾌﾗﾝｽ人の家で働いている時に教わったそうです。
固めのも作れるけど、こっちの方が皆が好むといってました。
あんまり○○人は、という言い方はしない方がいいんじゃないでしょうかね。
好みは色々ですから。