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是非、その時は、ホンマモンのOlio d'olivaを持参したし！
冷間圧搾一番搾り、酸化度1%以下だと、一般にエキストラ・バージン・オイルと呼ばれるけチョ、
D.O.P.認定モンで、ウンブリア州産程度のモノで宜しかっちょかな？
Anhチンは、何とも言えないフルーティーな香りのオリバが大好きっチョだから、酸化度は0.1〜0.2%を目安としてるっチョ。
ココだけの情報だけんチョ、イタリアでも、通常品のオリバとなれば、その多くはスペインから輸入している。これは、口が裂けてもイタリア人にはタブーな現実なんニョね！
＞彩りとしては綺麗だろうが、ｿｰｽが赤だからあまり効果はないな。ﾊﾞｼﾞﾙの緑は食欲をそそるだろう。賛成だな。
緑＋白＋赤にゃら伊のトリコロールだァ！清潔感のあるレストランとの書き込みもあった。恐らく壁は白。パスタの店には多いパターンんチョ。
プチトマトの赤は幻ソースの上にも、きっと栄えるっチョな〜！
何れにしろ、レベルの高いスパゲッティー屋さん、このサイゴン、増えれば嬉しいっチョな！
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