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Anh 2006年03月29日 20:41
そもそも、使い切れず、調理頻度も無いなら、

なんで、そんなに、たくさん、買ったんチョ?

要は、ネェ〜、

ライスペーパーから、必然的に、『生春巻き、揚げ春巻き』、とだけしか、調理レシピを見出せない発想に、問題が有るんチョ!

基本的に
レタスなど、生の葉野菜などと、どんなオカズ(メインの肉や魚)でも一緒にラップしてもいいのが、ライスペーパーの使い方、ベトナム家庭での標準なんだから。

料理に対して、自由な発想を持てば、『使い切れず、カビが…』なんて、質問は無くなるっチョ!

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