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2006年01月30日 23:16
ベトナム全体を代表してるかどうかはともかく、近藤紘一夫人のMy Dung
(湯島と御苑の2店)は、まあベトナム人が作るベトナム料理ですねえ。

しかしご質問の趣旨からすると、本格っていうんじゃなくって、日本人
受けするものだと、日本人が作ってるもののほうが合うのかも?

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