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TT 2006年05月09日 00:19
千葉ニュータウン、イオンの店
1.入り口に竹箒を立てかけてあるのには参りました。ベトナムのどんな貧しい家に行ってもこんな無作法は見られません(インテリアデザイナーは一度もベトナムに行ったこと無いのでは?)
2.フォーガー:ぬるいスープが出た。料理人の常識???(熱いスープのお替り出していただき、美味しさ納得)トッピングのハーブ?がニラだけではさびしい。せめてオオバやモヤシでも有れば救われる。
3.生春巻き:皮がライスペーパー使ってない?具の野菜がみじん切りのキャベツ
断面からキャベツがポロポロ。せっかくの期待が・・・悲しい。ミソダレはgood !!
4.ウエイター:フレンドリーで皆さんvery good だけに、悲しい部分が多い。残念。
 1ヶ月後に又行きます。治ってなかったら、2度と行きません。
ベトナム大好き人間より。

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