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多分、Vinamilkだと思いますので、サイトを調べてみたら以下のような説明が出てきました。
それによれば、

「製造後のヨーグルトは６℃の冷蔵庫で保存ないし冷蔵車で輸送されなければいけません。なので、安全のために、十分に保管条件の整った（冷蔵庫のある）場所で商品をお買い求めください」

だそうです。
小売店での保管状況を徹底しないところが、ベトナムらしいというか。。。

ただ１回だけ常温になってるヨーグルト買って食べたことありますけど、
その時はお腹壊さなかったですね。

http://www.vinamilk.com.vn/?vnm=consultant_detail&id=7104