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ベトナム人の75%~80%が体内に何等かの寄生虫を持っているようで
ベトナム政府も年に2回の虫下しFugacar(フガカー)の服用を推奨している。
市場で扱う生鮮にも90%の回虫がおり洗浄を繰り返しても寄生虫の卵の残留は50%以上だとか
日本人だったら卒倒しそうな話だが、ベトナムではそれが当然だとか言うのだから恐ろしい。
そんな輩が日本で食品を扱う仕事に就くなんて冗談じゃない。
熱湯消毒でも足りないくらいだ!