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ベトナムのローカルレストランの場合、野菜を洗ったりや下処理、土間にしゃがんでするのですが、大抵、そのすぐ奥が便所ですよニェ!
しかも、野菜は丁寧に洗わず、水切りも、大まかよニェ!

ベトナムの大腸菌は100%残ってますよニェ!

オイラもこちらの大腸菌を持っていますが、
こちらでの生活には、適した菌だと思いますよニェ!

やや軟便気味、日本で居る時とは、便の臭いも替わりますよニェ!
とにかく、脇役の葉っぱ類を沢山食べると、現地のいろんな菌を採取する事、出来ますよニェ!