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La Vieはミネラルウォーターなのに対して、AquafinaはRO(reverse osmosis、日本語だと逆浸透)膜ろ過水。簡単に言えばすごい浄水器通したただのお水。市場に出回っている安いお水はこのRO膜を使ってろ過したお水です。なお処理は非加熱なので、蒸留水と言う表現は間違いです。余談ですが、RO膜を通したお水は純水(Pure water)と呼ばれるグレードのお水になり、日本でも某サイダーなどに「純水使用」とかかれているのはこの手のお水を使っています。

La VieはAquafinaなどに対して少し割高ですが、格安のろ過水を比べるのはどうかと思います。ミネラルウォーターとろ過水(プリフェクションウォーター)という項目に分けて検討すべきではないでしょうか?