投稿者： さっちゃんさん  投稿日時：2001/07/18 08:09

こんにちわ！別でも書きこみしてるんですが。。。
ホーチミンのル・ボルドーについてお聞きしたいんですが、
みなさんいろいろ詳しく知ってらっしゃいますよね！

私もいろいろ、ガイドブックで情報みたのですが、
どの本にもル・ボルドーの紹介が載ってないのですが。。。
そこで、詳しいHPとかガイドブックや雑誌など教えていただきたいのですが？

投稿者： nem  投稿日時：2001/07/18 14:28

確かに新版の「歩き方」にも載ってませんね。雑誌類で思いつくのは次の２つです。
（1）「Seven Seas」（アルク） 2000年6月号
（2）「デリシャス」（世界文化社）2001年5月号（だったかな、4月下旬に購入）

（1）はオーナーの人物紹介、（2）はおすすめメニューなどの紹介に力点がおかれていたと思います。
なお、私は行ったことはないのでまったく情報は持ち合わせておりませんので、あしからず。（笑

投稿者： きーた  投稿日時：2001/07/18 14:50

こんにちは。１度行ったことがあるだけなので情報と言えるかどうか。

ル・ボルドーは「ここはベトナム？」という感じで、内装も素敵です。
私が行ったときは、駐在しているらしい日本人の方がカップルで、
あと、とってもお金持ちそうなベトナム人のご家族がいらっしゃいました。

フォアグラも美味しいですよ。私は主人と二人で行き、
ワインを１本あけて1万５千円程度だったような気がします。
頼みすぎて全部食べきれませんでしたし、酔っ払ってあまり覚えてないのです。

ワインとお皿数を控えればもっと安くなると思いますが、
でも、一般的なベトナム価格ではないかも。
が、フランス料理大好き！という方であれば、
この味にしてこの値段は破格と思われると思いますよ。

ベトナム滞在中、一番高いお食事だったことは確かですが、
また行きたいと思いました。往復はタクシーでどうぞ。

きーた

投稿者： さっちゃんさん  投稿日時：2001/07/20 14:26

回答ありがとうございます。
きーたさん、ところで、そこは予約しないと入れないですよね！

アドレスとか電話番号を教えていただきたいのですが。
もし、nemranさんでスキャナとかお持ちでしたら｢デリシャス｣の掲載の
ページメールアドレスに送っていただけると嬉しいのですが。。。

本当にお持ちで面倒でなければでいいのですが。。。

投稿者： きーた  投稿日時：2001/07/24 13:52

ル・ボルドーの詳細については、過去ログの方にも数回出てきてるので、
そちらで探してみてくださいね。きーた