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18324.Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: 美子  投稿日時:2003/09/19 13:54

http://www.vietnamembassy.jp/japanese/embassy/embassy.html
やってるみたいですね〜。日本でこういう催しでたことないので、一回いってみたいものです。

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18369.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: shiro  投稿日時:2003/09/20 18:46

こうゆうのって毎年やってるんですかね?

タイフードフェスティバルっていうのは東京で毎年やってて
かなりの人気らしいんですけどベトナムはやらないのかなぁ。。。

18379.行ってきました!!

投稿者: ちゃお  投稿日時:2003/09/20 22:33

台風が近づいてる中、行ってきました★
今朝、以前通っていたベト語の先生からメールを頂いて急遽だったんですが。

で、肝心の内容はというと、雨のため、今日の17時で閉めてしまっておりました。
本来は昨日から明日までの予定だったらしいのですが。。

関東にある有名ベトナム料理店さんの出店があって、輸入代理店さんが雑貨屋さんだしてたり、
ベトナムエア、旅行代理店さんなんかも出店されてましたが、私が行ったときには
(15時くらい)には、もう閉店準備されてました。。
ファッションショー(アオザイさんのショー!)も予定時間前に終わってましたし。。

個人的には、「大使館のコックさん」(公邸料理人さん?)のフォーが食べられたんで、良かったですよ〜!
ちょうど明後日に、ベトナム行きの予定で、初めて渡越する彼女も予習になったみたいで喜んでました♪

先生の話では、3年前にも、もっと小規模でやったということですが、
その頃私は地方勤務だったので詳しくはわかりませんでした。

あ〜台風が来るなんてついてないなぁ〜!

18382.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: rikki  投稿日時:2003/09/20 23:01

サイトでは明日まで開催予定になっていますが、明日はないのですか〜?がーん。

18386.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: ちゃお  投稿日時:2003/09/20 23:43

残念ながら、明日はなし、と先生はおっしゃってましたが、一応、関係団体
(日比谷公園事務所も含めて)連絡して確認取られた方が良いかと思います。。。

18397.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: 美子  投稿日時:2003/09/21 01:37

え?まじで???日本に出張中のベトナム人の友達が「最終日いこ〜」ってはりきってたのに。。。

18401.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: chocomel  投稿日時:2003/09/21 11:24

私も今日行こうと楽しみにしてたのですが、今問い合わせたところ、やはり台風で中止だそうです。
あ〜、おいしいフォー食べたかったなぁ。

18408.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: ろんじゅ  投稿日時:2003/09/21 17:24

20日に私も行ってきました。大使館のコックさんのフォーがおいしかったです。
もっと香菜が入ってたらいいな、とも思いましたが。

新宿にあるヴェトナムレストランのブースでは、コックさんがフライパンで
ライスペーパー作りの実演してるのをつい見入ってしまいました。

水で溶いた米粉を、指の先からフライパンに縦横細く何本も線を描くように垂らして、
揚春巻用の薄〜いライスペーパーを焼いて(?)たんです。油を引いてないのに、焦げないのが不思議。

そのライスペーパーで巻いて揚げた春巻は、パリパリとクリスピーでおいしかったけど、
台風でなければ333片手に芝生でもっとたのしめたのに〜

このイベント、以前に代々木公園でやったことがあるみたいですよ。

18431.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: ちゃお  投稿日時:2003/09/22 08:12

>> 水で溶いた米粉を、指の先からフライパンに縦横細く何本も線を描くように垂らして、
揚春巻用の薄〜いライスペーパーを焼いて(?)たんです。油を引いてないのに、焦げないのが不思議。

>> そのライスペーパーで巻いて揚げた春巻は、パリパリとクリスピーでおいしかったけど、
台風でなければ333片手に芝生でもっとたのしめたのに〜

「フォンベト」さんでしたっけ?きれいでしたね〜!私たちも、お土産用に買いましたo(^o^)o
中止になった日曜日分の日程をらいねんにまわしてほしいなぁ〜

18458.Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003

投稿者: 運営事務「員」  投稿日時:2003/09/23 02:06

最終日に友人と行こうと約束してたんだけど。残念っす。

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トピック Re:Vietnam Festival in Tokyo 2003
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