投稿者： まい  投稿日時：2004/10/12 23:15

11月始めにホーチミンに行きます。
その頃旬の果物のサイトをネット下手なため捜しきれません。

大好きなドリアンを食することができるのか？！
過去ログにもあるのでしょか？教えていただければ幸いです。

投稿者： きし  投稿日時：2004/10/13 04:33

食えるでしょ。市場で買えば。

投稿者： 美子  投稿日時：2004/10/13 09:49

ドリアンの旬は6〜7月ごろだと思いますが、どこかで売ってはいます。
タイから輸入したりしているんだと思う。

投稿者： w_katuo  投稿日時：2004/10/13 10:26

タイからの輸入品は高いですけどね、色も違う。

ベンタン市場裏手のど真ん中、北に伸びてる通りだと輸入品とメコンデルタ産並べて売ってます。
中身だけ取り出してもくれますから、ホテルに持ち帰って食べるのには便利。

投稿者： まい  投稿日時：2004/10/13 20:55

お答えありがとうございました。
旬でないのは残念ですが、市場を捜してみま〜す。

投稿者： norimaki  投稿日時：2004/10/13 22:29

バクダンのドリアンアイスクリームもおいしかったですよ！

投稿者： ツーリスト0  投稿日時：2004/10/14 19:05

Ben Treで買いましたが、（メコンデルタ物）１個　50000ドンでした
ホーチミンでは幾らで買えるのでしょう？

投稿者： 美子  投稿日時：2004/10/14 19:47

1個じゃなくて普通量り売りで売ってます。
この間ベンタン市場の裏ではタイ産が35000/kgだったような。

自分では買わないので記憶があいまいですが。

投稿者： ツーリスト0  投稿日時：2004/10/14 19:54

そう言えば量り売りでした、ごめんなさい、自分が買ったのは
何キロか覚えていません、４キロ以下であったのは確かなんですが、、、

それにしても、まさかベトナムでメットをかぶってる
ライダーを見る事が来るとは思いませんでした。

投稿者： 美子  投稿日時：2004/10/15 16:04

今は取締りが厳しくなってますから、
郊外の指定道路ではほとんどの人がかぶってると思いますよ。

投稿者： まい  投稿日時：2004/11/15 21:43

皆様からの情報のメモをもってホーチミンは行って来ました。
ベンタイン市場でドリアンを食することができ感激〜〜！！！
自分で買わなかったので値段のチェックを忘れてます・・・・

ｎｏｒｉｍａｋｉさんが教えてくださったバクダンのドリアンアイスも食べてきました。
注文したらお店の人が（ホントに食べれるの？！）って感じでテイスティング（？）
させてくれ、大のドリアン好きにはそのひと舐めが得した気分。

メットをかぶったバイク乗りも数人見かけましたし、
と〜っても楽しい旅になりました。情報、ほんとうにありがとうございました。

投稿者： ジャイアン  投稿日時：2004/11/16 22:21

私は大大大好きなドリアンを食べた後、種を湯がいて皮をむいて食べます！
ほくほくしてサトイモみたいにおいしいですよ。

投稿者： 美子  投稿日時：2004/11/17 14:07

ドリアンの種ってどんなんですか？見たことないんですけど。
ジャックフルーツだったらタネを湯がいて子供のおやつにしたりしますよね。

投稿者： ジャイアン  投稿日時：2004/11/17 23:01

ドリアンの種は色と大きさが栗みたいで形がフットボールみたいなの。
タイ産に比べてベトナム産は種が大きい。

ドリアンのお店の前に「当店は種が小さいです」なんて書いてあるよ。

投稿者： 美子  投稿日時：2004/11/18 09:56

そうなんですか。どの部分にひそんでいるんですか？
ドリアンの房（食すところ）の部分？それとも中心の部分なんでしょうか？

食べたことないのでぜんぜん知りませんでした。

投稿者： まい  投稿日時：2004/11/19 22:15

市場でばらされる（？）ドリアンをじっと見てましたら、硬い鎧の中に幾つかの実が入ってました。
その実を一つ頂いて食べたらびわの種のような種がはいってました。友のも同じでした。
一つ一つの実に種が入っているようです。

もっと早く知っていたらその種は捨てずにこっそり持ち帰り
湯がいて食べたのに、残念なことをしてしまいました。笑

投稿者： きし  投稿日時：2004/11/19 22:20

種なんて普通食わないぞ。ヨーロッパ系の酒には合うな。
ジャックフルーツと間違ってないか？

投稿者： 美子  投稿日時：2004/11/19 23:25

まいさんの食べたのはとろっとしたドリアンではなくて、ジャックフルーツじゃないですかね。
ジャックフルーツは中に黄色い実がたくさん入っていて、ひとつひとつに大きなびわの種みたいなのが入っています。

それを湯がいて食べるんですよ。子供はよくたべるみたいですよ。ジャックフルーツはこれ。↓
http://www.geocities.jp/vietnam_shokuzai_zuten/fruits/fruit_img/tree_mit.jpg

画像ではわかりにくいですが、これも表面にとげがあります。

投稿者： ジャイアン  投稿日時：2004/11/20 00:35

ベトナム産ドリアンの種はジャックフルーツの種よりでかいっすよ。物によりますが。
私が今お世話になっている家庭は昔貧しかったので良く種を湯がいて食べていたそうです。

投稿者： rikki  投稿日時：2004/11/20 00:40

生活倶楽部のココ↓によるとドリアンもジャックフルーツも種を食べるみたいですよ。
http://www2m.biglobe.ne.jp/~saigon/vnryouri.htm

美子さんの紹介されているサイト開きますか？ここですよね？
http://www.geocities.jp/vietnam_shokuzai_zuten/fruits/f_jackfruits.html

投稿者： ロボコン  投稿日時：2004/11/20 00:45

ドリアンの種
http://www.hanomans.net/durian.htm

投稿者： きし  投稿日時：2004/11/20 06:39

食うのか。あんまり一般的じゃないような気がするな。

投稿者： 美子  投稿日時：2004/11/20 10:20

食べるのはそうめずらしいことではないんじゃないですか？

子供が食べるもの、といった感じで、うちの大家さん
（お金持ち）のところは子供に食べさせてます。

栄養があるからじゃないでしょうか。家庭のにもよるんですかね。
ドリアン、こんな種なんだ〜。やっぱり食べてみないと気が付かないものですね。

投稿者： まい  投稿日時：2004/11/20 21:23

美子さんの指摘に、え？！・・・ドリアン好きの私がなんてことを？！
と写してきた写真と皆様が教えてくださったサイトを見比べてみましたが
やはり私が食してきたのはドリアンのようです。

口に入れたら広がったまったりとろっとした懐かしい味。
（３〜４年ぶりに食べましたので）今まで食べた中で一番甘くて美味しかったです。

ジャックフルーツも食べてくればよかったと後悔してます。
ドリアンは日本でいっきにお求め安くなりました。9800円→1980円。
諸東南アジアで見るのよりやや小ぶりですが。栽培にもチャレンジしてみたいです。

投稿者： ジャイアン  投稿日時：2004/11/20 21:52

お店や時期によって大きさは異なりますが、やや小ぶりが一番うまいっす！
３ヶ月間毎日一個食べていたら、５キロ太りました！
今でも毎日食べたい位ですが理性で抑えております。