投稿者： 文ちゃん  投稿日時：2002/09/07 23:02

私の美味しかったものを紹介します。興味がありましたらぜひ！

●バインセオ46
有名店ですがやはり、おいしかったです。雰囲気もよいです。
味も感動ですが、最後のプリン。現地のみんなには上に氷が乗っているのですが、
ツーリストには氷なし。気が利いています。

●カニ（QUAN94)
同じような店が2軒並んでいますが、中心からみて、
奥の店の方が混んでいたのでこちらに入りました。
きれいなレストランではとってもお高いカニもこちらなら格安です。
カニ1匹（タマリンドソース）が100,000ドンです。

●COM GA
ロースト鳥と鳥スープ＆ガーリックライスに野沢菜の漬け物とキャベツの漬け物が出ます。
もう、とってもとってもおいしいです。
3人でそれぞれと空芯菜炒めとビールを飲んで800円もしなかったような・・・

●カレー
タンナム隣のイスラム寺院の奥にカレーが食べられる店（？）が。
看板などは何もないので迷ってしまいました。
警備員らしき人に食べるジェスチャーをしたら、奥にあるということで行ってみました。
カレーが6種類くらいとライス、ナンがありました。
ライスはイエローライスと普通のライスがありました。
野菜のカレーと羊のカレーが美味しかったです。
ポテトのカレー炒めもビールに合います！

●キムタインは美味しくて安いです。
牛乳、ヨーグルト、プリンのフルコース（？）をぜひ。カラメルが苦いのが他店と違います。

投稿者： chiaki  投稿日時：2002/09/08 12:54

> ●カレー
> タンナム隣のイスラム寺院の奥にカレーが食べられる店（？）が。
> 看板などは何もないので迷ってしまいました。

こんなものがあるんですか。。。知らなかったよーん。おなかすいて来ました。
これは上に書かれたものが、ランキングの上位ということですよね。

かれーん

投稿者： junq  投稿日時：2002/09/08 13:13

「地球の歩き方」に載っているところですよね確か。
行った人からモスクの食堂みたいな感じと聞きました。なので勿論ビールは頼めなかったそうです。

あ、思い出した。キムタインのバナナマフィン美味しかった。2000ドンだし。

投稿者： 文ちゃん  投稿日時：2002/09/08 21:44

chiakiさん
カレー、本当においしかったです。
ベトナム料理がおいしいのにカレーと思いますが・・・。
本当においしくてまた食べたい・・・。

他にもいろいろ美味しかった物はあるのですが、一番はCOM GAでした。
ちなみにハノイではブンチャーとブンリュークワです。
chiakiさんのおすすめはなんですか？よかったら教えてください。

junqさん
私は昭文社の「個人旅行」シリーズ派なので、「地球の歩き方」に載っているのは知りませんでした。
この店は「マッツ」に載っていたのです。マッツは今回の旅で一番、活用しました。
確かにビールはなかったですね。いいかげんな書き込みをしてすみませんでした。
でもポテトのカレー炒めはビールに合うと思います。

投稿者： junq  投稿日時：2002/09/08 23:54

あ、いえいえ、様子と場所は似ているのですがもし違う店だったらこちらこそすみません。
わたしもそれはビールに合うと思います。うまそう。

投稿者： クリス  投稿日時：2002/09/09 01:19

ベトナムで食べるお寿司は最高です。
ベトナムで飲むワインも最高です。

投稿者： chiaki  投稿日時：2002/09/09 11:35

文ちゃんさん

ハノイはやはりブンチャーですよねっ。ホーチミンで食べると、
どこもおいしくないんですよ。タレが甘すぎるような。
ＣＯＭ・ＧＡもいいですねー。ワタシも大好きです。(*^▽^*)ゞ

あとはですねー、フレンチ！！。　ランキングにはないですが、
ベトナムはフレンチもうんまいよー、お試しあれ。

m(~ー~m)〜もうすぐお昼ーん〜(m~ー~)m

投稿者： 文ちゃん  投稿日時：2002/09/09 11:52

chiakiさん
ホーチミンのブンチャーはタレが甘いのですか！
食べなかったけど、今度味比べをしてみよう〜
COM GAはごはんをお弁当にしたかった・・・

フレンチ！大好きなのでハノイの最終日、
是非とも食べようと思ってました。
東京に比べて安いし！

でも、母が「ベトナム料理の方がいい」というので、
まぁ、年長者を優先してみました。
次に食べたいものを残しておけば、また行けますから！
おすすめのお店があれば、教えていただけませんか？

あと5分でお昼ですねぇ・・・

投稿者： chiaki  投稿日時：2002/09/09 19:07

インドシナはどこもフレンチがうんまいですねー、ラーオもカンボも。
ホーチミンはやはりLe Bordeauxでしょーかね　へ(^-^)/
過去ログに、Le Bordeauxのうんまい情報が満載ですよっ

概して旧英国領ってうんまいところが少ないないよーな、
旧仏領ってうんまいよーな。　と、ボケーッとしながらふと
思いました。

と考えていたら、今日はもう夕ごはん時です。

\(^O^)ボナペティーん(^O^)\

投稿者： ベーグル  投稿日時：2006/03/23 12:51

先日初ベトナム行って、モスクのカレー食べてきました！！
ほんとにすごくおいしくて感激しました。
オクラのカレーと海老カレーとご飯とナンを１個ずつで８００００ドンくらいだったので
以外と高いな〜と思ってレシートを見たら海老カレーが高かったみたいです。

でもすごく大きくてプリプリした海老が二匹も入ってたので全然満足でした。
お店の人からテーブルの上のバナナをもらったのですが、
あれはもともと無料で食べていいものなんでしょうか？

投稿者： w_katuo  投稿日時：2006/03/23 14:21

この界隈でカレー屋といえば、サイゴンホテル横のボンベイ、
名前は忘れたけど、ハイバーチュン通りに出て右折すぐのお店、それとモスクの所ですね。
ハイバーチュン通りのお店だと、ベジタリアンメニュー以外は美味しい。
断食の時期でも営業しています。

モスクのお店は元々向かいにあって引っ越したのだと思いますが、
正月となると、断食で一週間は閉店になりますから、この時期は要注意ですね。
海老カレーだったら、ニャチャンのボンベイでしょう。
海老の鮮度が違います、最近は行ってませんが、開店当時は旨かった。

投稿者： 更紗  投稿日時：2006/03/23 19:46

ここに是非言ってみたいです。メニーって英語ですか？

投稿者： 文ちゃん  投稿日時：2006/03/23 22:00

ひさしぶりに上がっていてびっくり・・・「ここ」とはモスクのカレーですか？
私が行った時はメニューはありませんでした。
おばちゃんが鍋のフタを開けて、中身を見せてくれるのです。

レストランだと思わない方がいいですよ。モスクの奥にある屋外っぽい食堂です。
屋外っていってもテラスとかそんなしゃれた感じではないですよ。
屋台に比べて椅子が高く、テーブルが広いって感じです。
今は様子は変わったのでしょうか？

投稿者： 更紗  投稿日時：2006/03/24 00:59

文ちゃん
行ってみます！　指差しの方が逆にありがたいです。
ありがとうございました。

投稿者： ベーグル  投稿日時：2006/03/24 12:50

文ちゃん
今も同じ雰囲気でしたよ！私たちは奥の半屋外のような部屋に案内されました。
扇風機もあって、しゃれてはないけど清潔だったし、
あの穴場的な雰囲気が最高でした。お客さんもいっぱいでした。

やはりメニューはなくておじちゃんが６種類くらいのカレーの鍋を
開けて中身を言ってくれて、注文しやすかったです。
あんまりおいしくて、全種類制覇したくなりました。

投稿者： 更紗  投稿日時：2006/03/24 13:38

ベーグルさん
支払いはどのようにすればいいんですか？

投稿者： ベーグル  投稿日時：2006/03/24 15:44

更紗さん
店員さんインド人？っぽい感じでたぶん言葉は通じないですが、
なんとかジェスチャーで伝えたら伝票をテーブルまで持ってきてくれましたよ。

投稿者： 更紗  投稿日時：2006/03/24 15:51

ベーグルさん
ありがとうございます！　では私も何とかジェスチャーで頑張ってみます！

投稿者： ベーグル  投稿日時：2006/03/24 16:32

いえいえ、お役に立ててうれしいです。
言葉こそ通じませんが、お店の方みなさんいい人だったので
きっと大丈夫ですよ♪

投稿者： ｇｈｊｊｋｌｌ；；  投稿日時：2006/03/27 15:01

トイレで飲むことができるお店

投稿者： tane  投稿日時：2006/03/27 16:18

このカレー屋、一昨日行って来ました♪

　イカカレー　25000ドン　(小ぶりのイカが一匹入っていました)
　ビーフカレー　35000ドン
　野菜(オクラ)カレー　10000ドン
　ナン　5000ドン
　ココナッツジュース　6000ドンでした。

イカカレーと野菜カレーがおいしかったです。
日本からの客が多いのか、お店の人がイカとオクラは日本語で言ってました(笑)
ベーグルさんのおっしゃるように、サービスも良く、みなさんいい方でした。
また行きたいですね。

投稿者： Anh  投稿日時：2006/03/27 16:50

何の、関係も、インネンも有りましぇんけんど、

OKRAは、日本人がオクラを輸入する以前から、

ズ〜ト、英語だよね！

かつお節と、醤油かけて、ネチャネチャ混ぜっから、
Anhチンも、海外のスーパーでオクラの輪切りの冷凍が、
山盛り袋詰めされてるのを見るまでは、日本独自の食品だと信じてたッチョ！

投稿者： tane  投稿日時：2006/03/28 00:11

Anhさん

オクラって英語だったんですね。しかも、最初は輸入品だったのですか。
知らなかったです。ご指摘ありがとうございます。

投稿者： 今週末行ってきます！  投稿日時：2006/04/09 15:18

文ちゃんさんの行かれたお店、私も行ってみたい所ばかりです！
バインセオ４６とカニのお店は日本語メニューがあるみたいですが、
コムガーも日本語メニューありましたか？

それと、お店の場所ってすぐ分かりましたか？
ドンコイ通りからは、少し離れているみたいですが、歩いていったら遠いでしょうか？
やっぱり、タクシーで行った方がよいですかねぇ？

投稿者： 文ちゃん  投稿日時：2006/04/09 23:06

ベーグルさん
こんにちは。レス遅くなっちゃいました・・・
今も雰囲気変わっていないんですね！私は閉店間際だったせいか
お客さんもだーれもいなくて、暗くて、ちょっと夜店のようなイメージがしました。

今週末行ってきます！さん
いいですねぇ、楽しんできてください。
場所はもう、あんまり覚えていないのです。すみません。
きっと詳しい方がレスしてくださると思います。
午前中に戦争博物館に行き、その後の昼に寄ったのですが、
博物館からは歩いていきました。
その後、キムタインでおやつで、ここも歩いて行った記憶があります。
戦争博物館までは歩きだったかタクシーだったかが、覚えていないので
答えになっていないですね・・・すみません。
日本語メニューはなかったですが、漢字メニューはありました。
店名も上海鶏飯とか何とか書いてありました。
タイのカオマンガイより、私は気に入りました（ごはんの味が濃い）。

投稿者： ベーグル  投稿日時：2006/04/11 12:37

カレー屋はドンコイ通りの中にあるモスクの中なのですぐわかりますし、キムタインもホテル（アジアンホテル）から歩いて１０分くらいです。バインセオ４６Aは歩いて行きましたが３０分はかかったのでタクシーがいいと思います。
ブイチスアンというおこわとチェーのお店もおすすめ！！ドンコイ通りからは遠いのでタクシーで行きましたが、ここに行くためだけでもまたベトナムに行きたいくらいおいしかったです。

投稿者： okra  投稿日時：2006/06/30 19:04

[投稿者： Anh 投稿日時：2006/03/27 16:50
何の、関係も、インネンも有りましぇんけんど、
OKRAは、日本人がオクラを輸入する以前から、
ズ〜ト、英語だよね！]

オクラはもともとはアフリカ弁だしけぇに。
これは有名な話だしけぇに。
チミぃ〜　勉強足らんぜよ

投稿者： Anh  投稿日時：2006/07/01 17:18

小学生が、少し、世界史を勘違いしてるんニャ？

海の覇者スペインによってアフリカ大陸からオクラが世界中に広められた当初、オクラではなく、Gumboって呼ばれてたんニョね！

もちろんオクラと呼んでる地域もアフリカ内には、有ったと思うチョ！

北米圏内のＫＦＣのランチバフェ、黒人達必ず、皿に一杯、オクラの輪切りのフライ、山盛るチョンね。　アフリカ大陸から奴隷船でアメリカに連れられて行った時、奴隷達のポケットの中に、もしかしたら、生への望みを賭けて、オクラのシードが入ってかも知れニャイよ！

当時の呼び名Gumboが、いつからオクラって英語に変ったか？暇だったら、調べてくリェ〜！　そんな事、如何でも良いことだけんど…

投稿者： Anh様へ  投稿日時：2006/07/01 17:35

英名okraの語源はガーナで話されるトウィ語（Twi）のnkrama

ですから　ﾝｸﾗﾏ　の発音から　ﾝｸﾗ　　ｵｸﾗ　となったのでしょう。

GUMBOが　ｵｸﾗになったわけではありませんね。

ですから68878　OKRAさんの言っていることは
間違いではなさそうですよ。

歴史と語源は確かに結びつくこともありますが
一概にご自分の体験だけで全てを断定すると恥ずかしいことも
あります。
特に　「小学生が、少し、世界史を勘違いしてるんニャ？」
なんて書かなかったらヨカッタのにね。

投稿者： okura  投稿日時：2006/07/01 17:42

勉強になる。
で調べてみたら　GUMBOはフランス語でｵｸﾗのようだね。
スペイン語ではなんて言うのかな？

投稿者： スペイン語でもGUMBO  投稿日時：2006/07/01 22:53

フランス語、スペイン語ともにGUMBOのようです。
ドミニカのスペイン語では違うようです。
調べてみて損した。
オクラは立派なアフリカの言葉ということで納得。
Anh氏が偉そうに反論しなけりゃヨカッタだけのことだニャ!!!

投稿者： Anh  投稿日時：2006/07/03 19:28

いやァ〜、遅くまで、勉強･検索、ご苦労様！いいこっちゃ！

でも、宅の奥さん達、ＰＣはイイんだけど、部屋にコモっきりの方が…

いや、結局、その方が…、皆チン、粗大○○だけんチョ！（恐らく？）

結局、この食材、クレオール文化（ケイジャン料理）としては、まさに歴史の証人だよね！

ニューオーリンズにフレンチクォーターって有ったけチョ、思い出したっチョ！

ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本なんても、つい、読みたくなるっチョね！

投稿者： okra  投稿日時：2006/07/03 19:51

先ずは自分の間違いと、自分の思い込みによる中傷を
詫びたらどうッすか？

Anh氏がオタク的なのは十分に理解できるが
どこからか仕入れてきたお話を
ウレシソウに書き散らすのは
美しくッす。

これではまともにお付き合いしてくれる女性も
いないだろッ。当然　男性の友人も皆無だろッ。
淋しいんだね。
ここで友達欲しいなら　はっきりそう言えばいいのに。

投稿者： Anh  投稿日時：2006/07/04 16:36

>先ずは自分の間違いと、自分の思い込みによる中傷を
詫びたらどうッすか？

一種の「荒らし」に成り下がった？
残念だ！オタクはダレがみても…