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84615.5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/28 16:05

5泊6日、家族4人(大人2人と5歳児2人)で初ベトナム料理を出来る限りたくさん食べ堪能して帰りたいと思っています。
こちらの過去ログやガイドなどを参考に食べる計画を立ててみましたがアドバイスをよろしくお願いします。

朝食は先日教えて頂いたバインミーとフォー何種類かの食べ比べ&果物
最終日は食べ漏れのあったものを朝食ビュッフェで補う又は和食にしようと思っています。

昼食、夕食の6食は
バインセオ46、クアンアンゴン、コムニュウサイゴン、クアン94、上海コムガー、Rex Royal Court Restaurant(アオザイショー鑑賞の為)

おやつ3食はキムタイン、ブイチスアン、ファニーにしようと思っています。

・上記のお店よりおすすめのお店はありますか?
・それぞれのお店でこれだけは食べておいた方がよいメニューは?
・クアン94ではカニ以外の料理はありますか?(主人がカニ嫌いだ が私はカニが食べたいので)

たくさん質問してすみません、分かるところだけで結構ですのでよろしくお願いします。


[ このトピックに返信 ]

84616.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: サウナオヤジ  投稿日時:2006/09/28 16:21

凄い勢いで計画を立てられているが
日中の行動予定と昼食レストランとの位置関係は
把握されているのだろうか。
ダムセンやスイティェンに行かれる予定もあったはずだが。
全行程を教えていただければアドバイスもしやすい。

綿密なスケジュールをたてるのも旅の準備を楽しむ
一つだろうが、スケジュールに縛られるのも大変だろう。

84618.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/28 16:33

VN人にとって、VN料理の中でも、何が一番好き?何がご馳走? ッて聞いたら…
殆んどの方、シーフードって言うそうでんニャ。

クアン94もカニですが、ご主人が嫌いなら、NGOC SUONG、サイゴン市での一号店はどうですか?

たいへん賑わっていますが、食として捉えるなら、クアンアンゴンは超二流だんちょ。お昇りさん、一見さんの行く店ですッちょ!
キムタインも、ミルクを原料とした食品、たいして旨く有りません。オーナー国営牧場に付き、改善気付いていません。ここもお昇りさんコースです。
ガイドブックの弊害です。バインフランとかなら、ドンコイ界隈の店の方が美味しいです。

84631.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: お願い  投稿日時:2006/09/28 18:52

まゆままさん。
書いてあるお店の住所も晒して下さい。

84641.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/28 20:11

さうなおやじさん、
すみません、暴走が止まらない今日この頃です・・
大体予定は決めてるのですが細かい予定がまだなので、
一晩考えさせて頂きます。
こんなに計画立ててるのに行きの航空券がまだ取れてないことにふと不安が
よぎります・・

Anhさん、ありがとうございます。
NGOC SUONGはソングーというお店のことですか?でもスペルが違うので違いますか?
私たちもまさに御上りさんですがクアンアンゴンはおいしくないんですか?
キムタインもあんまりですか、バインフランはドンコイ通りのお店へ行きます〜

お願いさん
今から調べて書きますのでお待ち下さい。

 


84652.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/28 20:57

お願いさんへ

コムニュウサイゴン
住  所 6C Tu xuong Quan3 HCM city
アクセス Nha van hoa thieu nhiから徒歩2〜3分
電話番号 08-9326388
営業時間 10:00-22:00

クアンアンゴン
住  所 138 Nam Ky Khoi Nghia Quan 1 HCMcity Vietnam
アクセス Dinh tong Nhatから徒歩1分
電話番号 08-8257179
営業時間 7:00-23:00

上海コムガー
住  所 21-23 Võ Văn Tần,Q.3
アクセス 市民劇場から車で5分
電話番号 08-9303031
営業時間 10:30〜22:30

キムタイン
住  所 4 Lê Văn Hưu,Q.1
アクセス 統一会堂から徒歩10分
電話番号 08-8293926
営業時間 6:00〜20:00

ゴッグスオン(Anhさん、ありました)
住  所 19 Lê Quý Đôn,Q.3
アクセス 統一会堂から徒歩7分
電話番号 08-9304209
営業時間 10:00〜23:00

ブイチスアン
住  所 111 Bùi Thị Xuân,Q.1
アクセス ベンタイン市場から車で5分
電話番号 なし 
営業時間 7:00〜22:00

Rex Royal Court Restaurant
レタントン通りの人民委員会庁舎を過ぎた先の Pasteur 通りとの交差点の左側手前の角近くにある。

バインセオ46
46A Dinh Cong Trang

クアン94
94 Dinh Tien Hoang,Da Kao

ファニー
29−31 Ton That Thiep





84653.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: キシ  投稿日時:2006/09/28 20:57

山羊鍋と犬肉とかはそれ専門の店に行かないとダメだろうけど、
ベトナム料理のレストランって大体どこも同じメニューですよ。

84655.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/28 21:03

キシさん
そうなんですかー
そこのお店の一押しとかはないんですか?

84664.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: dan  投稿日時:2006/09/28 21:46

クアンアンゴンは私もイマイチだと思います。
行かれるなら、系列店のニャーハンコンゴンの方がおいしいです。

ドンコイでバインフランを食べられるなら、パロマカフェかコンチネンタルホテルの中庭のカフェがお奨めです。

84668.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/28 22:09

danさん、ありがとうございます。
そうなんですか、ではクアンアンゴンはやめます。
ニャーハンゴンゴン調べてみます。
バインフランの美味しい店もありがとうございます!
行けたら両方行きたいです。

84672.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: 一日でも食べ尽くせるところ(ベトナム人のお薦め)  投稿日時:2006/09/28 22:32

最近ハノイで話題となっているバイキングレストラン。
バイキングレストランといえば、洋食ばかりで、なんでもありますが、なんでもまあまというイメージがあったんだが、ここではフォー、チャー・カーなどベトナムの伝統料理が揃ってるし、なんでも美味しいとハノイ人の私でも納得。ランチは九万ドンで、日本円でいうと、700円ぐらいですが、時間制限無し。
ベトナム料理のバイキングなので、作っておいたものを取りにいくんじゃなくて、それぞれのコーナーに行って、そこの料理人(行ったとき、かわいい女の子ばかりだが)に作ってもらいます。外国人の場合、それを見るのも楽しみの一つだと思いますね。ちなみにメニューがベトナム語と英語ですが、別にメニューを差すだけでも、作ってもらえます。
しかも西湖の蓮池の隣に立地してるので、食べながら、外の風景を眺めるのが最高。
ここは本当におすすめです。

84673.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: リンク  投稿日時:2006/09/28 22:33

http://vietnamnews.vnagency.com.vn/showarticle.php?num=01RES070805

84677.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: キシ  投稿日時:2006/09/28 22:55

Nha Hang Ngon Ngonはリーズナブルで種類が多いしとりあえず一通り網羅してるね。客も入りもいいから材料は古くないだろうし。

84678.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: 貝  投稿日時:2006/09/28 22:56

Quan An Ngonを止めると聞いて安心した。
Com Nieu Sai Gonじゃが、2号店の2階の方が
わしは好みじゃが、いかがかの。
Anhさんのお勧めのNgoc Suong1号店はわしもすきじゃ。
なんでもうまいが、Goi Ca Ngoc Suong(白身魚の酢漬け
と玉葱のあえ物を生春巻きで自分でつつんで食べる)
とNgheu Hap Phap(蛤のクリームスープ蒸し)、これに
Banh Miをひとつ頼む。これらはそれほど高くないので
他のメイン海鮮皿以外にいかがじゃろうか。

84681.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/28 23:27

みなさま、いろいろと教えていただきありがとうございます。

ベトナム人の方
西湖の蓮池とはどこにあるのでしょうか?
まだホーチミンの地理を把握していませんので又調べてみます。
作り置きではないというのがよいですね。

キシさん
それではクアンアンゴンをやめてニャーハンゴンゴンにいたします。

貝さん
同じお店でも一号、二号で味が違うのですね。
2階というのはどういうことでしょうか?
子供連れなので騒いで迷惑なとこだと(どこでも迷惑ですが)
無理ですが・・
白身魚の酢漬けの生春巻きと蛤のクリームスープ蒸し頼んでみます!

84683.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆままさん  投稿日時:2006/09/28 23:50

さっきのリンクに住所が書いてありますが、ハノイにあるレストランです。
気づかなかったですが、まゆままさんはホーチミンに行かれるようですね。
失礼します。

84730.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: 貝  投稿日時:2006/09/29 07:41

Suong Nguyet Anh St.にあるNgoc Suong(兄店)に比べ
一号店は子供が騒いでも、余り気にならない雰囲気じゃよ。
雨降った後は涼しいので、外のテーブルにしたら良いの。

Com Nieu Sai Gonの2号店2階は綺麗なオープンエアー。
Ho Xuan Huong St.を見下ろせる席が良いが、日本人が
多いからの。
この食堂もなんでもおいしいが、まずご飯をどうするか
を考えると良いかの。子供がいるからCom Dap(おこげ)
はひとつ飛ばしてもらうとして。
わしは普通のCom Nieu(ご飯)を頼んで、普通に少し
食べた後で、Canh Chua(甘酸っぱいさらっとしたスープ)
を少量ご飯にかけて食べる。これにしょっぱく煮込んだ
土鍋煮(Kho to)と一緒に食べれば、越国風じゃよ。
じゃが、Canh ChuaとKho toの具の選択は色々あって
選ぶのは迷うかの。
後はメイン皿は蝦でも烏賊でも好きなもの頼んだら良いの。

84737.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: w_katuo  投稿日時:2006/09/29 09:59

NGOC SUONGだとホームページありますよ。
店舗の写真おかしいの多いけど。
http://www.ngocsuongvn.com/

COM NIEU SAIGONもホームページ工事中みたいですが、
まだダメみたい。

84745.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: gg  投稿日時:2006/09/29 10:51

人それぞれですが、
わたしはニャーハンコムゴンよりクアンアンゴンをお勧めします。
予約しなければ入れないくらい毎日ベトナム人で賑わっているのはなぜ?
全員お上りさんとは思えませんねえ。
味だけで比べないで(って味も悪くないと思うよ)、店の雰囲気なども含め、トータルで判断するとクアンアンゴンでしょう。
それに、一皿が小さいから、いろいろ食べられます。
また、屋台が集まっている作りなので、作っているところを見ながら注文できますよ。

84763.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/29 12:36

子供の頃、都会に出たとき、百貨店の屋上にある、色んなレストランに連れて行ってもらうのが嬉しかったんニャ〜。

VN人でも、サイゴンに長期在住されてる方は、他に安くて、美味しい店を当然知っています。

外国人観光客、田舎から出てきたVN人にとっては、クアンアンゴン、トテモお勧めです。
VN各地の色んな料理をソコソコの価格で戴けます。
しかし、美味しくは有りません。全て適当に調理されたものばかりです。店員のスキルも低いです。それはそれで良いのです。

それでも、また自分の田舎から友達が訪ねて来たら、田舎出のVN人たち、得意顔でクアンアンゴンに招待するんでチュ! そんなイメージの店です。食の本質を理解されるサイゴン在住VN人のリピーター、皆無でシュね。でも彼らも何度も行った事は有ります。色んな機会で…

84778.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: ここは?  投稿日時:2006/09/29 14:14

nguyen thi dieu Q.3のquan taは?

84796.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/29 16:09

たくさんのレスをありがとうございます!

ベトナム人の方
ハノイだったんですね、
又今後ハノイへ行くことがあれば是非行ってみたいです〜

貝さん
おすすめの料理いろいろ教えて頂いてありがとうございます。
是非参考にさせてください。
おこげ飛ばしは子供共々楽しみです。

w_katuoさん
HP教えていただきありがとうございます。
後でゆっくり解読したいと思います。

ggさん
そうなんですか、人それぞれなんですね。
何か迷いますけどまたゆっくり考えます。

Anhさん
そうですかー
ベトナム初の私たちにはどちらが適してるんでしょうね〜
でも美味しくないと断言されたら行きたくない気がしますね。

ここは?さん
こちらは何のお店なんでしょうか?
よければ又教えてください。

84801.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: ぷう  投稿日時:2006/09/29 16:27

あんまり人の意見聞きすぎると、どこ行くか決まらなくなっちゃったりしません
かね。
ホテルの設備みたいな客観的事実は訊けば決められるけど、味覚は人により判断
変わるし、同じ人が食べたってそのとき食べたもの、体調等によって意見変わり
ます。
意見は尊重した上で、ガイドブックなども見つつ、候補のなかからその日の気分、
体調で決めてはどうでしょう。
特にお子さんがいっしょだと、なかなか予定通りにはならないでしょうし、食べ
疲れというのも出てくるかも。

84802.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/29 16:33

実は、Anhチンも、このVN国において、シーフードが大好きニャんよね〜!

しかし、最近、チョぴっと気に成る。
このまま何も考えず、ノウテンキに魚介類をば、
喰い続けても、大丈夫かにゃって?

…ん? 次のことばで、検索かけてみてくれっチョ!

 ☆☆☆  ベトナム エビ イカ クロラムフェニコール  ☆☆☆ 

つまり、長期VN滞在者ほど、蓄積するってコトだんニャ!!!
禁止されてるのに、漁師達、氷代をケチりたいんで、いまだに使ってる。

乳幼児の場合、骨髄に対する副作用は要注意やんよね!

84803.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/29 16:34

サウナオヤジさん
大体の予定を立てたのですが。
まだ不完全なので隙間に近くの名所や見所を入れて行こうと思います。
何かアドバイスがありましたらよろしくお願いします。
一応スケジュールに縛られるのは慣れています〜

・?の部分に最適なレストランが知りたいです。タクシーで行くならどこでもあま り変わりないでしょうか?
・*印の質問ですがご存知の方おられましたら教えてください。
 わがままなで質問ですみません〜

●1日目
15時 国営百貨店値段の偵察
    サイゴンセンターで少し子供を遊ばせる
    ベンタン市場視察
    <おやつ>?
    ニューワールドホテル前スポーツ店にて朝バド用シャトル購入
    <夕食>?

 ●2日目
6時 母、早朝野外バドへ(動物園前)
8時  <朝食>PHO 2000&果物
    動物園
    歴史博物館の水上人形劇観劇

12時 <昼食>Rex Royal Court Restaurantにてアオザイのおねえさんの踊りと民       族音楽鑑賞
    散髪屋にて全員散髪&父のみ耳掃除
    *近くに良い散髪屋はありますか?
    
    <おやつ>?
    父&子供宿へ戻りプールへ
    母、ドンコイ通り、スーパーなどで買い物
    <夕食>?

●3日目
5時40分 母、早朝野外バドへ
7時  <朝食>バド帰りにTA Banh Mi ThitとNhu Lanのバインミーをゲット
          スカイガーデン前のバインミーと合わせて食べ比べ
8時  メコンデルタツアー(TNK)
18時 <夕食>?
    父&子供宿へ
    母、余力があれば買い物

●4日目
6時  母、早朝野外バドへ
8時  <朝食>PHO24&果物
    スィティエン公園へ
    <昼食>
    スィティエン公園から戻る
    
    <おやつ>
    動物園の夕方のショー
    *何時からやってるんですか?

    <夕食>?
    夕食後父、アオザイのおねえさんのいる健全なお店へ

●5日目
6時  母、早朝野外or屋内バドへ
8時  <朝食>Nha Hang Tu Chon Ngonにてビュッフェor和朝食
9時  ホーチミンサーカス を見に行く 
    買い物など
    
    <昼食>?
    国営百貨店にて父チャオスパでマッサージ
    <おやつ>?
    <夕食> ? 

84805.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/29 16:46

ぷうさん
ほんとうにそうですよね。
つい癖で旅の前にはいつも完璧なプランを立てたくなるんです〜。
特に食べ物のことは地元の人が一番よくご存知だと思うのでいろいろとご意見をお聞きして想像力を膨らませ旅の前にあれこれと悩むのが
私にとっては至福のひとときなのです〜
みなさまお付き合い頂いてありがとうございます。

84809.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/29 16:59

Anhさん
滞在中だけの暴飲暴食なので私たちは大丈夫ですよね。
最終日まで何とかお腹を壊さずにキープしたいです。

84819.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/29 17:51

夕方、動物園でのショーは、確かまだ日が暮れてなかった時間帯から、やってたニャ〜!
ただし、坊主頭の修行僧らに拠る出し物、もし有れば、子供には刺激が強いので見せない方が良いニャ〜。

84824.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: サウナオヤジ  投稿日時:2006/09/29 18:37

先ず移動は殆どがタクシーであることが前提。

初日 15時〜15時30分頃にスカイガーデンにチェックインになると思う。
スカイガーデンを左に出てすぐの通りを左折。
地元の小さな市場を歩いて右手を見上げると
白くて綺麗なMISS AODAIビルがある。
そこをちょっと覗いて凡その土産物の値段を調査。
長居はしないで今度はすぐ近くにそびえるWTCの
パノラマ32に上る。そこでアイス(ちょっと高め)を
食べながら、地図を片手にホーチミン全体を眺める。

WTCからタクシーに乗って国営デパートに辿り着く頃には
17時〜18時になっているだろう。
ここで土産物の価格調査。MISS AODAIとの差に
少し驚いて、いきなり買わないこと。まだ次がある。

またタクシーに乗ってベンタン市場へ。
ベンタン市場はすでに閉店しているが、すぐ近所の
スポーツ店(テニスガットの張り機が置いてある)で
シャトル購入。

夕食はこの近辺だとソングー、ナムアン辺りが妥当か。
タクシーでの移動なのでどこでもOK。

2日目の床屋はあまりにローカルなところは難しいだろうから
スカイガーデンを右に出てレタントン沿い、LOTTERIAを過ぎて
SPRING HOTEL(MUA XUANG)の並びに KIM という
小奇麗なサロンがある。
カット、シャンプー、20分のマッサージサービスで90000ドン〜120000ドン。

3日目の朝食  バンミィ食べ比べだが、出来るだけ早く食べないと
醤油や野菜漬物の汁がパンに沁みて不味くなるので何か
工夫が必要。中身だけ別にしてもらうことが交渉できれば
最高だが難易度は高いな。
スカイガーデン向かい、HOIANの右2軒隣のMIOMIは試食する必要なし。
私はガッカリした。TA Banh Mi ThitとNhu Lanの2軒で決定。

おやつに関しては女性陣回答者の適切なアドヴァイスがあるだろう。

どの夜でも良いから近所のCARMENに行かれることをお薦めする。
お子さん連れても良いが、できればご夫婦二人だけが良いだろう。
LIVEは21時からだが、20時30分までには入店しないと良い席は
とれない。ビヤ樽テーブルにキャンドル燈してラテンを聴くのは
ロマンチックだ。
気分が盛り上がってまだ余力があれば、左に出て角のLUSHを
覗いてみるのもあり。
多額の現金やバッグは持ち歩かないこと。

84828.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: よしお  投稿日時:2006/09/29 19:02

無敵のベトナムって本があるので、よかったらご参考に。著者が食べ歩きをして、美味しいお店とかをイラスト入りで
面白可笑しく紹介している。イラストがかわいいので、お子さんにお店の説明をするのにいいと思う。今手元に
無いのだが、バインセオ46、クアン94、キムタイン、ファニーは載っていたはず。クアンアンゴン、ニャーハンゴンゴン
あたりも載っていたかな。この本で、山羊の焼肉屋で美味いと書いてあった店に行こうと思いつつ、結局行けず。
ベトゴーでは名前があまり出ないようなお店もいくつか載っていたと思う。

http://item.rakuten.co.jp/book/1586609/

ご主人は、カニ肉そのものがダメなんですか?クアン94は賛否両論があるけど、私は好きです。目の前で揚げる熱々の
ソフトシェルクラブを塩コショウにライムを搾ったものを付けて食べると美味い。甲羅が柔らかいので丸ごと食べれる。
4〜5匹で55,000ドンだったか。池袋のベト飯屋で食べたら、1匹1,300円した。揚げ春巻きとかあるけど、基本的には
カニ料理屋。海老もあったと思うが、メニューはあまり多くなかった記憶。

コムニュウサイゴンの1号店には一度行った。ご飯を炊いた壷を割って、ご飯を投げるパフォーマンスは面白いし、
ご飯も美味しいのだが、料理はもう一つという感じだった。

下のサイト。情報自体は古いけど、写真付きメニューがあるので、結構参考になるかもしれない。

http://home.att.ne.jp/alpha/VN/cooking/restaurant/

Nhu Lan のバインミーは、最近どなたかが、具の中に入っているチリをかじって、口の中が大変なことにとか
書かれていた。私はそのようなことは全く無かったのだが、チリ無しを注文された方がよろしいかと。
バインミーは1個でも結構ボリュームがある。Nhu Lan のバインバオ(肉まん)も美味しいとの評判。

Rex Royal Court からレタントンをベンタン市場方面に向かって徒歩数分のところにノーフォークホテルがあるが、
私はここに滞在していた時は、ホテルのすぐ対面にある床屋に行っていた。カット&シャンプーで12万ドンぐらい
だったか。ローカル価格よりかなり高いが、英語がまあまあ通じるし、シャンプーの後に30分ほど、顔マッサージと
肩揉みをしてくれる。カットのみで6万ドンだったか。ちなみに今私のいる田舎ではカット、シャンプー、1時間の
顔、頭、肩マッサージで3万ドン。

スカイガーデンで、NHKの海外放送の NHK World Premium が見れるはず。下は週間の番組表。お昼前におかあさんと
いっしょが見れる。お子さんの機嫌が悪くなった時にでも。お子さんは双子ちゃんですか?かわいいんでしょうね。
ファニーの見た目かわいいアイスはお子さんが喜びそうだな。

http://www.nhk-jn.co.jp/wp/pdf/thisweek.pdf
http://www.nhk-jn.co.jp/wp/pdf/nextweek.pdf

NHKが2チャンネルあったら、もう一つは NHK World でニュース中心

http://www.nhk.or.jp/nhkworld/japanese/world2.pdf

細菌性胃炎になると正露丸は効かない。日本の市販薬では、第一製薬のエクトールが一番効きがいいようだ。黄色の
パッケージで海外旅行と書いてある。私は滅多に使うことは無いけど、カバンにはいつもエクトールを入れている。

以前、ホーチミンに遊びに来た親戚を土日であちこち連れて行ったのだが、自分が慣れている街でも見物やら
食事やらで丸1日動き回ると、思っていた以上にくたくたになりましたね。

84831.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: 歌?踊り?演奏?  投稿日時:2006/09/29 19:08

坊主頭の修行僧らに拠る出し物って何ですか?

84832.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/29 19:09

>夕食はこの近辺だとソングー、ナムアン辺りが妥当か。

ィいんや!あの辺りは、一番いま注目のレストランが集まる、目抜きどおりだかんら、ナムアンから歩いて見てまわり、ジックリ比べても良いッチョ!
恐らく、Ngoc Suongの最新第3店舗が、あそこでの賢い選択になるかもんニェ?

ソングーで高いコストを掛けてまで、日本人観光客の見学会するんのは、ジジババの観光客に任せておくチョンね!

カリュミェンは良い店だけん、子供達が疲れきり、しかも充分慣れた頃が良いかんもニェ!

84836.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: サウナオヤジ  投稿日時:2006/09/29 19:25

よしおサンの書いている床屋はレタントンのKIMの本店。
あ どっちもレタントンだわな。失礼。
理容師は本店、支店行ったり来たり。髭の兄ちゃんが上手。

ファニーに行くならテンプルクラブも候補に上がりそう。
しかしおやつと食事が近すぎるというのもどうもな。
あの辺りの雑貨屋はドンコイ界隈とは趣が違うから
DVD、CD、電気製品などを見ながらぶらついても
楽しいだろう。

旦那さんと同じカニ嫌いの私にとっては
Ngoc Suongは鬼門。よって候補には上がらない。
勘弁してくれ。すまんな Anhさん。

84841.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: よしお  投稿日時:2006/09/29 19:57

テンプルクラブにも一度行った。店の雰囲気はいいのだが、サウナオヤジさんには申し訳ないが、私には
値段の割りには、味は今一つという感であった。揚げてから時間が経っているソフトシェルクラブの
オレンジソース?かけだったかはダメでしたね。

84848.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: 貝  投稿日時:2006/09/29 20:19

ファニー、テンプルクラブとくれば、
Quan Nuongで山羊焼肉という手もあるの。

84851.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/29 20:45

Anhさん、サウナオヤジさん、よしおさん、
またしてもほんとにたくさんの情報をありがとうございます!!
涙、涙、涙涙涙です〜〜〜


Anhさん
修行僧の出し物とは、そんなに恐ろしいものなのですか?

サウナオヤジさん
スペシャルなプランを組んでくださりすごくうれしいです。
感激しました。
読んでいると頭の中にホーチミンの町がくっきりと浮かび上がり
もう旅をしているかのような気分になりました・・
方向音痴で地図で探し出せない私にとってとても分かりやすいです。
初日はこれで決まり!です。

素敵なお店も紹介してくださりありがとうございます。
行きたいのは山々ですが子供を置いて出かけてもし
目を覚ました時に私たちがいなければ発狂して大変なことに
なりかねないので・・
できれば老後の楽しみにとっておきます。

>少し驚いて、いきなり買わないこと。まだ次がある
国営百貨店より安いところがあるのですか?
要はベンタン市場で国営百貨店の値段より値切ればよいということですね。



よしおさん
まのとのまの無敵シリーズ全部読破しました〜
旅心が掻き立てられる本ですよね。
きっと今読むともっとリアルに感じられると思うので再読します。
旅行までの間はベトナム本をいろいろ図書館で借りてどっぷりつかりたいです。

旦那はカニ肉は食べられないけどどうもカニエキスは大丈夫なようで
カニ鍋などの野菜は食べれるのです。旦那がカニ嫌いなだけに日本でカニを
食べる機会があまりないので安いベトナムで思う存分食べたいと思ってるのです。

サイゴンで食い倒れのサイト面白そうですね、ゆっくり見たいです。
バインミーのチリ、気をつけます!子供は辛いの全く苦手なので。

うちの子供たちは双子なんですが男女の上に全く顔が似てなくて(父母それぞれに似たので)ほとんど双子に見られたことがありません・・
子供たちにとっては3度目の海外です。
1歳3ヶ月であまりの育児の大変さにどうせ大変なら海外旅行へ行こうと
バリウブドへ行って以来、半年前の過酷な釜山船旅を経て
3度目はホーチミンです。
旦那は東京ディズニーランドの方が楽しいぞ〜っと子供たちを洗脳
してましたが有無を言わせず却下しました。
アイス好きの二人なのでファニーは絶対行こうと思ってました。

正露丸は劇薬と聞いて以来一度も飲んでませんが
以前インドネシアへ行ったときにバリっ腹に効くと聞いて
準備したワカ末A錠というのが残っているのですが
同じ東南アジアですがこれは効かないのでしょうか〜?わかりませんよね。

84938.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/30 12:12

>アイス好きの二人なのでファニーは絶対行こうと思ってました。

近くで、一番新しくて、小奇麗な、アイス屋さん、『X』も、アイスバフェ(喰い放題)がありんす!
ニュージーランド製のクリームです。Anhちんは5万ドン、9スクープでNo qua状態に陥りましたっチョ!
直感的に、材料輸入等の取り扱い事務所、ファニーと同じ気がするニャ〜!


84947.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/30 13:24

Anhさん
アイスのビュッフェ、それはあまりにも危険すぎます。
ただでさえ腹痛要注意ですから・・
ファニーのかわいい形のアイスが食べたいです。
ちなみにここはベトナムコーヒーは飲めますか?
どこかで飲まなければと思ってるので。

あの、ところでクアンアンゴンとキムタイン以外の上記のお店は問題ないという
感じでしょうか?
あと屋台でしか食べれない美味しいベトナムフードがありましたら是非
教えてください。
それからチェーなんですがちゃんとしたお店のものは氷が入っていても大丈夫ですか?例えばベンタン市場のチェー氷入りとかはどうですか?
さらに散髪屋でおまかせでカットしてもらった場合やはりベトナムふうになるのですか?ちなみにそれはどんな髪型なのでしょうか?
どなたか教えてくださいませ〜

84964.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: よしお  投稿日時:2006/09/30 15:19

二卵性双生児ちゃんですか。ワカ末A錠は飲んだことないので分かりませんね。何かの時にはホーチミンには
日本人医師常駐の病院があります。病院情報もスケッチ月刊誌の後ろの方に載ってますんで。

84970.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/30 15:46

よしおさん、ありがとうございます。
前回の船旅では最終日前日男の子の方が高熱を出して、
かなり焦ったのですが今回はそんなことがなければよいですが・・
病院は必ずチェックしていこうと思います!

84999.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: ねえねぇ  投稿日時:2006/09/30 20:01

Bo Giaのココナッツアイスは美味いと思うんだけど
どうっすか?

85006.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/30 20:49

ねえねえさん、ありがとうございます。
ココナッツアイスも食べてみたいですがバクダンアイスの
ココナッツアイスより美味しいんですか?
それはどこですか?

85011.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/09/30 21:56

20 Ho Huan Nghiep, D.1

ドンコイ通りのパロマカフェとヤマハのショールームがある角を、メリンポイントに向かって抜ける道ニェ!
現地でもアイスクリームでは超有名なトコンロですが、ちょぴっとローカル仕様のカフェですニェ! 
ディスコ、ムアルンの斜め向かいぐらいんニェ! 夜遅くは、ショレなりに怪しい面々も付近にタムロしてるッちょ! 

85017.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/09/30 22:23

Anhさんありがとうございます。
買い物途中で寄れそうですね。
食べに行きたいです。

85172.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: よしお  投稿日時:2006/10/01 22:46

ケムバクダンのココナッツアイスは、私はそんなに美味しいとは思わなかったのだが。
まあこんなもんかという程度。夜9時過ぎでも満員状態で流行っている店ではあった。

85177.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: Anh  投稿日時:2006/10/01 23:02

>ちょぴっとローカル仕様のカフェですニェ!

Bo Giaと、すぐ横のKem 24とを、勘違いしてた。Bo Giaが綺麗で、Kem 24は相当ローカル。
入るなら、Kem 24だニャ!

85292.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: まゆまま  投稿日時:2006/10/02 16:01

ケムバクダンのココナツアイスはあんまりなんですね、
Bo GiaかKem 24にしますね。
ありがとうございました!

85370.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: 水香  投稿日時:2006/10/03 02:10

横レス失礼いたします。
私は、HCM在住3歳半の子供がおります。まゆままさんのバイタリティ溢れるご予定には驚きかつうらやましさでいっぱいです(^^)。

まゆままさんのお子さんはもう5歳だから、大丈夫かもしれませんが、こちらのバイクいっぱいの現状は子供の目線からかなりのインパクト(良い意味ではなく)があるようです。日本語と違う、イントネーションの激しい、場所に寄っては荒く聞こえる言葉にも驚くかもしれません。
私の、よくこちらに遊びに来る日本からのお友達の子供(2歳〜10歳)も最初の日から数日は興奮やら驚きらで疲れていました。

アイスクリーム店は、ケムバクダンよりファニーのほうが子供受けがよかったです。店の造りもワンフロアーが広いですし(バクダンは向かい合って2店ありますが、どちらも狭いしいつも日本人の女の子でいっぱいです(笑)。
ファニーのメニュー写真が子供心をくすぐるんでしょうね。蜂と雪だるま(店での名前はピノキオです)やシクロのアイスが子供には楽しいようです。
とにかくメニューも豊富ですし、天井に現れる白とかげ(こちらではどこにもいますが)が子供には大うけでした。

それからお子様を遊ばせるご予定のサイゴンセンター(時々現れる正面玄関前の巨大な黄色い風船人形は大人気です)ですが、確かに綺麗だしエアコンが効いていますが、自由に遊べるところはあまりありません。おもちゃ売り場フロアに子供OKのヘアサロンやミニスーパーや薬やさんもありますが・・・。カード会社のVISAがやっている、小さい子供遊具?も時間が限られますし、日本のおもちゃ店から見ればつまらない玩具が超恐ろしく高く売られているおもちゃ店でねだられると困りますよ(^^;)。いっそ近くのTAXデパートの上階の子供コーナー(多分有料)のほうが遊ばせる意味では有効かと思います。

どうぞご両親交代で、ゆっくり子供さんを休ませながら楽しんでください。

85400.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: ごくあん  投稿日時:2006/10/03 10:03

私はBo Giaに一票。
ココナッツアイスはね、アイスを7割くらい食べて、
ココナッツの果肉部分をスプーンでこそげ落として、
残りの3割のアイスと混ぜ混ぜします。
それを食すと至福の瞬間が味わえます。
1区Bo Giaのココナッツアイスは確か35,000VNDだったかな。

85409.Re:5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには?

投稿者: つ  投稿日時:2006/10/03 11:45

Bo Giaの隣のほうがおいしいように私は思う。
入ってるフルーツが新鮮な気がする。
ココナッツ容器入りのアイスの種類も豊富だし。

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